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织金白鹅

2014年10月27日 来源:畜牧知识库 作者:long
内容摘要: 一、一般情况

(一)原产地、中心产区及分布

织金白鹅(ZhijinWhitegoose)原产地及中心产区为贵州省毕节地区的织金县,主要分布于黔西、大方、毕节、纳雍、金沙和相邻的六枝、普定等地。

(二)产区自然生态条件

织金
 

一、一般情况

(一)原产地、中心产区及分布

织金白鹅(ZhijinWhitegoose)原产地及中心产区为贵州省毕节地区的织金县,主要分布于黔西、大方、毕节、纳雍、金沙和相邻的六枝、普定等地。

(二)产区自然生态条件

织金县位于北纬26o21’~26o58’、东经105o21’~106o21’,地处贵州省西北部,地势西部高、东部低,平均海拔1319m,最高海拔2264m,最低海拔860m。年平均气温14.8℃,无霜期282天;年均降水量1411mm,年平均日照时数1420h,属亚热带湿润季风气候。产区水资源丰富,河流、溪流较多,水域面积宽广,农作物主要有玉米、水稻、马铃薯、高梁、小麦、豆类等。

二、品种来源与变化

(一)品种形成

织金县素有养鹅传统,据《织金县志》记载:“鹅长期被农家视为必养之禽。”据传织金白鹅是清军入黔随军带入平远州(现织金县),《平远州志》亦有“鹅自北而来”的记载[/],经长期的人工选择和风土驯化形成地方品种。

(二)群体数量及变化情况

贵州全省织金白鹅1995年存栏量约25万只,2005年存栏量约7万只。

三、品种特征和性能

(一)体型外貌特征

1

1.外貌特征 织金白鹅体型紧凑,头清秀,颈部细长、呈弓形,全身羽毛白色,偶有杂色。喙、肉瘤呈橘红色。皮肤呈白色。胫、蹼呈橘红色。

公鹅体型高大,喙长且宽,颈粗壮,胸较深,背宽平,肉瘤较大。母鹅肉瘤较小,体长而深。雏鹅绒毛呈黄色。

2.体重和体尺织金白鹅成年鹅体重和体尺见表1。

(二)生产性能

1.肉用性能 织金白鹅生长期不同阶段体重见表2,成年鹅屠宰性能见表3。

2.蛋品质织金白鹅蛋品质测定结果见表4。

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3.繁殖性能 织金白鹅200~240日龄开产,年产蛋数40个,平均蛋重165g。种蛋受精率80%,受精蛋孵化率85%。母鹅就巢性强。

四、品种保护和研究利用

(一)保种方式

尚未建立织金白鹅保护区和保种场,处于农户自繁自养状态。

(二)选育利用

尚未开展织金白鹅的系统选育工作。

五、品种评价

 

织金白鹅属中型鹅种,具有耐粗饲、适应性强等特点;但其就巢性强,应开展本品种选育,进一步提高其生产性能。

原文:养鸭 > 鹅的品种:织金白鹅

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