发酵床养鸭的优点和肉鸭养殖方法

一、发酵床养肉鸭的优点

1.发酵床增强肉鸭的抗病力。利用肉鸭采食垫料的习性，使得有益微生物进入其消化道，改善肠道微生物菌群，增强了机体免疫力，从而提高了肉鸭的抗病、抗逆和抗应激能力。

2.改善养殖环境。垫料发酵床解决了鸭粪处理的难题，显著降低了鸭舍的腥臭味，避免了蝇虫的滋扰。

3.提高养肉鸭综合效益。

发酵床养鸭节省了兽药和消毒剂，提高了肉鸭养殖效益。同时，由于垫料经堆积发酵成为良好的有机肥料。可广泛用于蔬菜和花卉种植业，

二、发酵床的制备方法

1.选择发酵剂。

一般发酵剂主要成分为rǔ酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、粪链球菌等，有效活菌含量大于100亿/克。

2.发酵床垫料准备，垫料成分：

稻壳（或玉米秸秆、花生壳和树叶）40%～50%，锯末40%～50%，新鲜畜禽粪便10%，米糠1%。

3.添加发酵剂。

每立方米发酵床垫料加0.1～0.2公斤的发酵剂。添加前用5公斤水搅匀发酵剂，如有条件，可添加适量红糖，效果更好。

4.制备生物床。

将垫料和发酵剂按比例混合均匀，调节物料水分为35%～40%（以用手握物料成团不滴水，置于地面能散开为宜），再将物料堆积，铺上草苫或麻布袋。2～3天后，在物料快速升温时翻堆。以使物料发酵完全。在4～5天后。即可将物料在鸭舍内铺开使用，要求铺垫的厚度不低于40厘米。一般7～10天翻动一次。一批主料制备后，中途需视垫料质地，根据相应配比添加部分配料和发酵剂，发酵床可连续使用3年。

三、适宜的育雏条件

1.温度。雏鸭的适宜温度为：1～3日龄31～29℃，4～7日龄29～27℃，8～11日龄27～25℃，12～16日龄25～23℃。16～21日龄23～19℃，21～25日龄19～16℃。

2.湿度。鸭虽是水禽，但环境湿度不能过大。如果雏鸭长期卧在阴冷潮湿的地面上，不但会影响饲料的消化吸收。而且会造成烂毛。舍内空气湿度第一周在60%以上，利于雏鸭吸收卵黄；第二周以后要求湿度低一些，此时湿度过大，霉菌及其他致病性微生物会大量繁殖，雏鸭易发病。

3.光照。肉鸭的整个育雏期可采用23～24小时的连续光照，头几天光照强度宜大些，一般每平方米2～3瓦， 1周后的光照可弱一些；每平方米以1瓦为宜，只要能保证雏鸭看见采食和饮水即可。

4.饲养密度。一般育雏期（前2周）每平方米20～30只，中大鸭每平方米7～10只。密度大小与季节、鸭舍类型、通风能力有关。

四、肉鸭育雏期的日常管理工作

1.做好保温工作。育雏室的温度是否合适。只要观察雏鸭的动态就可知道。如雏鸭散开，没有怪叫声，说明温度适宜；如雏鸭缩颈耸翅，互相堆挤靠近热源处，发出“吱吱”的尖叫声，说明温度太低；如雏鸭远离热源，张嘴喘气.张开翅膀.饮水量增加，则说明温度太高、

2.及时分群、严防扎堆。育雏时要按大小、强弱、年龄等分为若干个小群，每群300～500只，以便于喂食和管理。以后每隔一周调整一次。要防止雏鸭互相堆挤，10日龄以内尤为重要，稍不注意，轻则全身“湿毛”，重则窒息而亡。若出现扎堆，要及时分开，分堆与保温工作可结合进行。

3.饲喂次数。10日龄以内每昼夜喂5～6次，白天4次，夜晚1～2次；11～20日龄白天3次，夜晚1～2次；20日龄以后，白天3次，夜晚1次。

五、肉鸭育肥过渡期的饲养管理

1.脱温转群。转群前3～5天打开门窗，使雏鸭逐步适应外界气温，若遇外界气温较低或气温变化不定时，应推迟脱温日龄。从转群前一天起，最好在饲料中增加多种维生素或抗应激电解质，以防转群时的应激影响，直到鸭群转群后采食正常为止。转群必须空腹进行。

2.及时分群。在脱温转群时，应按强弱、大小分群饲养，每群的数量以控制在200～250只为宜。对体质较差、体重偏轻的鸭，应单独给予补充营养，使它们在后期迅速生长发育，保证出栏时的体重要求。

3.更换饲粮。从4周龄起换用肉鸭育肥期的饲粮，即适当降低粗蛋白质水平，提高能量水平。但要注意，饲粮更换要有一个过渡阶段。颗粒饲料的直径提高到3～4毫米，自由采食，

六、育肥期的饲养管理

育肥鸭舍要求光线不能过强，空气流通，周围环境安静。适当限制肉鸭的活动。育肥料最好喂给全价颗粒饲料，把饲料倒入料槽内，一次加足，任其自由采食，供水不断，这样经过10～15天育肥饲养，可增重0.25～0.5公斤。

七、做好疫病预防工作

1.接种疫苗。肉鸭常见的传染病是鸭瘟、鸭病毒性肝炎、鸭霍乱等。可对雏鸭接种鸭瘟弱毒疫苗，发生鸭瘟时，在发病初期每只肌肉注射抗鸭瘟高免血清0.5毫升，有一定疗效。用鸭病毒性肝炎弱毒疫苗对雏鸭免疫，对于无母源抗体的雏鸭，1日龄皮下注射20倍稀释的DHV～81疫苗0.5毫升，有母源抗体的雏鸭，7～10日龄皮下注射DHV～81疫苗1毫升，当雏鸭发病时，可使用康复鸭的血清、高免血清或高免卵黄液进行被动免疫，每只鸭皮下注射0.5～1毫升。

2.添加药物。为预防疫病的发生，平时可在料中添加土霉素、氟派酸、环丙沙星等药物。如用土霉素按每公斤饲料添加0.5～2克，连用2～3天，或按每公斤饲料中添加氟派酸0.2克，连喂3天，也可以在料中添加黄芪、板蓝根、党参、大青叶等中药制剂，以提高其免疫力。