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澎波半细毛羊养殖,养产毛4公斤的细毛羊更出众[每日农经]

2015年04月09日 来源:CCTV7中央七套 作者:每日农经
内容摘要:
 

[每日农经]西藏发现(2)产毛4公斤 半细毛羊杂交更出众(20141009)

记者:我现在就是在拉萨市林周县的江角村,来到这儿,正好赶上人家一年一度的赛马节,不光咱们骑手,穿上了民族的盛装,这个马也是打扮的五颜六色,
 

 
[每日农经]西藏发现(2)产毛4公斤 半细毛羊杂交更出众(20141009)

记者:我现在就是在拉萨市林周县的江角村,来到这儿,正好赶上人家一年一度的赛马节,不光咱们骑手,穿上了民族的盛装,这个马也是打扮的五颜六色,非常的漂亮,得了我先不说,这个比赛马上就要开始了。

记者:我看您参加这个比赛的马装饰的特别漂亮,像咱们这一匹马装饰下来,得花多少钱?

村民:这个花一万多元钱。

记者:这哪个是最贵的呢?

村民:这个盖的,还有这个。

记者:就上面这两个毯子,这个多少钱?

村民:这个八千多块钱。

记者:像这个毯子它这个原料是什么?

村民:半细羊毛做的。

记者:细细的,这个摸起来就很软了。

这些制作精美的藏毯,每匹马上都有佩戴,具有独特的民族风格,不仅马上有,在林周县大大小小的集市上也有销售,究竟是什么羊的羊毛,能织出这么昂贵的藏毯呢,小孙一路打听到地处澎波河流域的久荣村。

歌声:我们欢聚一堂,经常聚在一起,聚在一起的人们,永远身体健康。

记者:大哥,您好!

牧民:您好!

记者:这些都是您的羊吧?

牧民:对,我的羊,这是彭波半细毛羊。

记者:彭波半细毛羊。

牧民:对。

记者:哎呦,你看这个就是半细毛羊,我这运气还挺好,这一来就找着了。

牧民:不是运气好,羊养的多我们。

澎波半细毛羊是以西藏河谷型藏绵羊为母体、以新疆细毛羊和茨盖羊为父体,前后经过四十多年,才选育出的品种,因为产量上的出色表现,成为当地养殖户的首选。

农业局技术人员:毛的效益的话,按原先一只羊的话就是0.75公斤,等于就是一斤半左右,现在按平均的话4公斤左右,藏羊的话,每一斤就是按现在的市场价格是5至7元左右,现在半细毛羊一斤的话就是18块左右。还有毛细度要好。

养殖澎波半细毛羊不仅效益高,这毛的细度也有不俗的表现,这可提起了小孙的兴趣,为了仔细看看这羊毛究竟有多细,他决定抓只羊,近距离观察一番。

记者:我在这个草原上还真是,抓羊还比不上咱们的女同胞,太厉害了,上去一把就抓住了。看,这个角长的这么长,是公羊吗?

牧民:对。

记者:是属于肉食兼用还是说以毛为主?

牧民:肉毛兼用。

记者:这属于肉毛兼用型的羊,可是您看这个羊看着肥嘟嘟的,但是它这摸着光秃秃的。

在西藏,牧民一般都选择春夏交替之际剪羊毛,这个时候脱掉一身毛的羊既不会感到很冷,羊毛也很茂密,但是也有部分羊的羊毛品级没有达到要求,留着过一段时间再剪的。

记者:你看咱们藏族的同胞都是能歌善舞,那么在放牧的间隙唱几句歌,跳几下舞,这个生活就显得丰富多彩了。怎么都走了,你们干吗去?

牧民:抓羊去。

记者:抓羊,抓羊干吗?

牧民:剪羊毛。

记者:要剪羊毛,嘿,您看今赶的还真是时候,虽然剩的这个毛特别长的羊是不多了,但是今天正好赶上人家剪,我也去帮帮忙。

记者:您看一眨眼的功夫,我们,他们就抓了十一只羊,我也算见着有份了,最起码我也参与了。像咱们这个羊毛的话平均有多少厘米?

牧民:平均有11厘米。

记者:您看我这儿今天特意带着工具来的,我这儿有尺子,我来拽一个毛来,别动,这个不行。看这个羊毛的长度有多长。要是这么算的话,其实就不止11厘米了,您看的清楚一点。18厘米还要多一些呢,下面的太细咱们就不算了。您看这个长度随便拽一个这都十八九厘米这都不在话下,而且这个羊毛看起来特别的细,咱们做一个比较吧,来,您帮我拽根头发来,拽根头发,哎呦,还真下得去下手。那么跟我的这个头发比起来,这个对比很明显了。

澎波半细羊毛不仅长而且细。品质支数以56-59支居多,一根羊毛细度只相当于一根头发丝细度的五分之一。

记者:您看这会这天也热了,我都把这个外套脱了,这个羊也是一样。刚才差不多一只羊剪这个羊毛大概用10分钟左右的时间,那么剪完以后,您看这个羊光秃秃的,虽然有点可怜。但是现在这个季节,正好披上这么厚的羊毛也有点热,那么等到天气转凉的时候,它们这个新毛也就长出来了。

剪羊毛对技术要求很高,一位娴熟的手艺人,动作干净利索,剪得茬口既平整干净,又不损伤羊的肉皮。不管羊的个头大小,十分钟准能完成任务。

记者:来,现在咱们来看一下这个剪掉的羊毛。这是一只羊身上的羊毛,看一下这个分量。虽然看着大大的一团,但是分量确实是挺重的,大概有将近3公斤多。

拉旺欧珠:3公斤多。

记者:平均咱们这个羊毛,一只羊身上剪下来大概能有多重?

拉旺欧珠:平均的话有些多的就是6公斤左右,少的3公斤,按我们平均,成年半细毛羊成年4公斤左右。我们这个澎波当地羊的话,就是0.75公斤左右,按照这个半细毛羊的话它有高于3.25公斤。

半细羊毛的产量高,被毛白色,是最适合做藏毯的优质原料,但是一块质地精良、经久耐用的藏毯要求结实紧密,这羊毛这么细,韧性怎么样呢?

记者:咱们就就地取材,咱们就找一个刚才剪羊毛的剪子,把它穿进去看看。你看这么的当然是没有问题了,看看很明显的看看它崩紧的这样一个状态,这个剪到的分量也得有一斤多重了,大概有600克左右。(www.nazashop.com)那么您看,现在我手里头现在这一束羊毛呢,可能也就是个五六十根,那么就能够非常轻而易举的把这个,而且我感觉这个应该还有富余,如果再重一些的东西应该也没有什么问题。

别看羊毛的各项指标不错,这羊管理起来还是比较费劲的,放牧员为了让羊吃饱,每天要放牧十四个小时,往返十几公里,稍不留神,羊群就会失去控制,这时候放牧员手里的鞭子就会起作用。

记者:我就看咱们好多牧民手里头都有一个编织出来的,像鞭子一样的东西,这个是做什么用的?

拉旺欧珠:要放个适当的石头,就是按照这个领羊的位置,按照这样打石头。

记者:能打这么远呢。

拉旺欧珠:有。

记者:最远能打多少?

拉旺欧珠:最远打到200米左右。

记者:我试一下,我离你们都稍微远一点,这口要扣到手里,然后这边要控制住,你们都离远点,小心了啊。我石头呢?

拉旺欧珠:石头在后面。

这个鞭子,牧民称之为“乌尔多”,平时当鞭子,当离羊群远时,可以卷着石头,当石头发射器,来指引羊群行走的方向。

记者:掉了,背上背了一个像小书包一样的羊,你就用那个石头来打它。

好准。刚才那个羊就是站在那个位置,然后这个石头,肯定这个大哥也没怎么使劲。

有了声音的指引,即便埋头苦吃,也不会掉队,边走边吃,一会儿就能把人甩得很远,那这些吸引它们的美食到底是什么呢?

技术员:这是刺麻草,羊很喜欢吃。

结束一天的放牧,羊群陆陆续续回到了养殖户的家,据了解,仅林周县南部养殖规模已经达到10万只,专业养殖户有650户。每头半细毛羊平均效益在500元左右,这里的农牧民通过销售羊毛、羊肉、种羊实现了增收致富。

记者:我看你们家这个房子挺漂亮的,这上头还有,这是藏族特有的装饰吧。

牧民:是的,我们村里大多数的人都是这样盖的,一楼是养牛羊,二楼是住人的。

记者:那你们家养了多少头羊?

牧民:210头左右。

记者:那这个养羊的收入怎么样?

牧民:如果卖出去的话,一头羊有1500吧,羊毛卖出去的话,一头羊有一百多块。

记者:大概一起大概有多少钱?

牧民:一年有7万多吧。一会儿留下来吃手抓羊肉吧。

手抓羊肉是高原牧民对羊肉的一种独特吃法。烹调方法十分简单,先将新鲜羊肉放入冷水中,然后加姜、蒜、盐,搅拌均匀,猛火炖煮两个小时,即可出锅,这种原始的做法,更能体现羊肉的原汁原味。

牧民:就这样吃。

记者:吃的时候呢,能品出来这个羊肉的新鲜,同时嚼到嘴里以后,跟我想象不太一样,我以为这个肉可能煮出来以后会比较的干,比较的费劲嚼起来,但是其实这个肉其实还是挺嫩的,而且没有什么膻味。

牧民:她说多吃点。

记者:谢谢怎么说?

牧民:谢谢就是托起起。发音还行吧。

半细毛羊完美保留了河谷型藏绵羊肉质鲜美、没有膻味、口感好的优点,成为藏族同胞日常生活缺少不了的美食。

记者:我看咱们家里的铺的,都是藏毯吗?

牧民:是的。

藏毯有很强的防潮、保暖作用,对他们而言,藏毯不仅仅是生活用品,更是艺术欣赏品。澎波半细羊毛羊继承了父本新疆细毛羊和茨盖羊毛的优点,也就是羊毛细、匀度好、强力大的优点,成为很多藏毯厂争相购买的原料。

记者:您看看这个每日农经,都认识,这个就是人工枪刺的刺法,那么用的就是手里头的这个工具,您看这个叫做针枪,那刺这几个字也不容易,为什么这么说呢?因为它明明不是我刺的,还装作是我刺刀,来请这四个字,刚才刺出来的张师傅刺来给大家介绍一下这个。刚才咱们刺了这几个字用了大概多长时间?

张师傅:大概10分钟吧。

记者:10分钟左右。

张师傅:您看这四个字有什么区别吗?

记者:那个黄色的字呢就感觉比较的平整,红色这个感觉比较毛草一点,是吧。

张师傅:因为这个毛线粗一点,这个毛线细一点。这个打了五趟,这个打了四趟。

记者:那么平时在咱们生产的时候,一般细一些的线,都用来做什么样的图案?

张师傅:都是用来做用密花的那一种,比较密一点的。

记者:那么粗一些的呢?

张师傅:粗一些的就是简单一点的,那种比较快一点那种。

密花编制多用于挂毯的加工,“挂毯”的图案复杂,每节织扣都要精工细作,等于是复杂的图画搬到地毯上,必须用细毛纱,这样必然要增加产品的道数。所以,挂毯产品的成本也比地毯高很多,销售价格也会高出一截。

销售商:你看像这一张的话,这个是九个平方,在咱国内的价格呢,这一张能够合到一万多吧。但是说如果用那种普通粗的毛打出来这个地毯呢,价格应该要相差一半左右吧。

记者:拉萨是个旅游城市,咱们在这儿呢,甭管是在景区,还是在市集到处都能看见卖这个藏毯的,那当然了这个藏毯呢,其实就是用咱们今天介绍的半细毛羊的羊毛做成的,这个半细毛羊我是带不走了,所以就买上这么一块藏毯留个纪念,也算是不虚此行了。

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