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肉羊饲养管理技术等

2015年07月20日 来源:农家科技 作者:王武 孟卫军
内容摘要:

1.注意适时上市。作为商品肉羊,最好是当年羔羊当年上市,因为羔羊肉价格一般都是最高的。2—3岁的羊养殖成本较高,尤其是北方地区(冬春气候寒冷,草料较缺乏),而且肉羊随年龄增长,皮下和肌间脂肪沉积量增加,肌
 

        1.注意适时上市。作为商品肉羊,最好是当年羔羊当年上市,因为羔羊肉价格一般都是最高的。2—3岁的羊养殖成本较高,尤其是北方地区(冬春气候寒冷,草料较缺乏),而且肉羊随年龄增长,皮下和肌间脂肪沉积量增加,肌肉胆固醇含量上升,肉质下降,卖不上好价钱。 
  2.搞好良种杂交。在肉羊生产中,利用良种杂交能提高产羔率、羔羊成活率及体重。作为杂种肉羊的父本(尤其是终端父系)必须具备早熟、生长发育快等特点,母本要选择繁殖力高、发情季节长的良种。目前应用较普遍且较理想的杂交模式为:肉绵羊,萨福克或无角陶赛特公羊×小尾寒羊母羊×商品肉羊;肉山羊,布(波)尔山羊公羊×奶山羊(非奶用)母羊×商品肉羊。 
  3.重视饲养管理。肉羊的饲养管理必须从羔羊先天发育抓起。 
  ①要安排好配种和产羔时间。在北方地区,每年4月份环境气温变化较大,羔羊死亡率相对较高,因此生产上尽量将产羔时间安排在1—3月份,避免羔羊出生在4月份。 
  ②抓好妊娠母羊的饲养管理。(www.nazashop.com)母羊在怀孕期如能获得足够而合理的营养,所产羔羊体重大,体质健壮,抗病力强,容易管理。 
  ③重视羔羊的开食锻炼。即在10日龄时让其自由采食优质青干草或青草,20日龄起自由采食混合精料,混合料应以易消化的玉米、麸皮为主,另加炒黄豆、食盐和微量元素,避免使用菜饼、棉饼等。 
  ④自由饮水。要供给清洁饮水,任其自由饮用,尤其是高温季节,羔羊不能缺水,否则会导致食欲下降,血液循环和体温调节不能正常进行,生长受阻,甚至死亡。 
  ⑤补硒。我国北方一般缺硒现象较为严重,在缺硒地区,羔羊可于出生后1—2周注射亚硒酸钠维生素E注射液。 
  ⑥适时断奶。羔羊大约到7周龄时瘤胃发育完全,能较好地消化粗饲料。在这之前断奶的羔羊仅靠采食粗饲料无法获得足够的营养,最好在3月龄左右断奶。(www.nazashop.com)断奶后还要给予特别关照,待其完全适应放牧或舍饲养殖条件再育肥。 
  王武 
  夏季奶牛饲养管理要点 
  奶牛的泌乳活动不但受饲料组成及质量的影响,还受环境的影响,尤其是在夏季,为了将气温升高造成的影响减小到最低程度,应做到以下几点: 
  1.饲养要点。①奶牛生性耐寒怕热,奶牛的采食量在高温时下降,这时应注意草料搭配,多喂青绿、鲜嫩、多汁和蛋白质含量高的饲料,提高其采食量。 
  ②调整饲喂时间,尽量将饲喂时间调整到早晨和晚上,中午用麦麸或豆腐渣饲喂即可。 
  ③饮用清洁的深井凉水,加大尿液排泄量,以便带走多余的体热,减少因体温升高,大量出汗而造成的体液损失。 
  ④注意牛舍的通风换气,或使用水帘使牛舍温度下降。 
  ⑤夏季蚊蝇多,易传播疾病。粪尿易发酵分解,产生有害气体,污染环境。因此,要注意奶牛饲养场所灭蝇灭蚊,及时清理牛舍粪尿,定期进行冲洗消毒,发现疫病要及时防治,防止疾病传播。 
  2.规范管理。饲养场(户)应加强规范化的饲养管理,自行制定一套行之有效、切合自己实际的日常操作程序,并严格执行,不随意更改,尤其要做到奶牛的饲喂、挤奶时间与次数不随意变化。 
  3.严防乳房炎。奶牛乳房炎主要是由于挤奶人员技术不熟练,余奶变质或因乳房不洁及有外伤受细菌感染而引起。因此在挤奶期间要搞好环境卫生,坚持天天清扫牛栏和运动场,定期刷拭牛体和清洗用具。挤奶时要严格按照操作规范,用挤奶器严禁空挤。挤奶后或使用挤奶器前药浴乳头可有效防止该病的发生。 
  孟卫军

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