安哥拉山羊品种介绍
李宏升 (宁夏回族自治区中卫市海原县关庄乡农业科技服务中心 755217)
安哥拉山羊,是古老的毛用山羊品种,属于毛用山羊品种之一,原产于土耳其草原地带,土耳其首都安卡拉周围,主要分布于气候干燥、土层瘠薄、牧
李宏升 (宁夏回族自治区中卫市海原县关庄乡农业科技服务中心 755217)
安哥拉山羊,是古老的毛用山羊品种,属于毛用山羊品种之一,原产于土耳其草原地带,土耳其首都安卡拉周围,主要分布于气候干燥、土层瘠薄、牧草稀疏的安纳托利亚高原,在安哥拉高原上繁殖最多,具有生产光泽好、价值高的马海毛,因此逐渐被人们重视,16~20世纪相继出口到一些国家。
1 外貌特征
安哥拉山羊产毛量高,毛长而有光泽,弹性大,且结实,国际市场上称之为马海毛,用于高级精纺,是羊毛中价格最昂贵的一种。后又扩散到阿根廷、莱索托、澳大利亚和俄罗斯等国家饲养。西欧一些国家引进则未获成功。现以土耳其、美国和南非饲养最多,该品种公、母羊均有角,颜面平直,耳大下垂,嘴唇端或耳缘有深色斑点,颈短,体躯窄。全身被毛白色,由辫状结构组成,呈波浪形,具绢丝光泽。成年公羊体重40~45千克,母羊30~35千克。
安哥拉山羊体格中等,公、母羊均有角,耳大下垂,鼻梁平直或微凹,胸狭窄,尻倾斜,骨骼细,体质较弱。全身被毛白色,毛被由波浪形或螺旋形的毛辫组成,毛辫长可垂地。成年公羊体重40~45千克,母羊30~35千克。羊毛长度13~16厘米,细度平均32微米左右,可纺50~52支纱。
2 品种性能
安哥拉山羊性成熟较晚,一般母羊18月龄开始配种,多产单羔,繁殖率及泌乳量均低。羔羊在大群粗放条件下放牧,成活率为75%~80%。安哥拉山羊被毛主要由无髓同型毛纤维组成,部分羊只的被毛中含有3%左右的有髓毛。剪毛量公羊为3.5~6.0千克,母羊为2.5~3.5千克。毛股自然长度18~25厘米,最长可达35厘米,毛纤维直径35~52纳米,羊毛细度随年龄增大而变粗。羊毛含脂率6%~9%,净毛率65%~85%。在土耳其每年剪毛一次,美国和南非年剪两次。与本地品种羊的杂交,其后代产毛量和羊毛品质一般随杂交代数的增加而提高,但体重则降低。
3 引种繁育
1881年起土耳其皇室曾宣布禁止该山羊品种出口(www.nazashop.com),但在此以前已被南非和美国引进,后又扩散到世界各地,饲养数量较多的国家有土耳其、美国、南非、阿根廷、澳大利亚、乌兹别克、哈萨克斯坦等国。自1984年起,我国从澳大利亚引进该品种,主要饲养在内蒙古、山西、陕西、甘肃等省(区)。除了进行纯种繁殖外,还用来改良当地土种山羊,效果良好。
国内安哥拉山羊分别与陕北土种山羊、太行山土山羊、中卫山羊、内蒙古白绒山羊、凉山山羊、海门山羊、藏山羊等进行了杂交,以提高中国地方山羊的生产性能。据报道,杂交一代羊生长发育快、体质健壮、被毛密度增加、无髓毛比例大幅度提高。安哥拉山羊与陕北土种山羊进行杂交,F1代羯羊12月龄活重为30.35千克,胴体重为12.47千克,净肉重9.80千克,分别高出陕北本地品种山羊32.17%、47.92%、53.60%。安哥拉山羊与中卫山羊进行杂交,在甘肃半荒漠生态条件下,以放牧为主,安哥拉山羊与中卫山羊杂交一代羯羊22月龄屠宰体重平均为29.2千克,胴体重12.0千克,屠宰率41.1%。
安哥拉山羊与陕北土种山羊杂交一代周岁无髓毛含量为88.40%,无髓毛长度为7.79厘米,细度为16.37纳米。与中卫山羊杂交一代,无髓毛细度比中卫山羊增加3.72~5.31纳米,长度比中卫山羊长2.06~4.15厘米,无髓毛的强伸度也显著增加,白度、光泽很好。
国内引进安哥拉山羊的大多数省区在杂交改良提高当地山羊生产性能的基础上,以培育本地区的毛用山羊新品种为最终目的。据报道,陕西省制定了陕北马海毛山羊选育方案,并在国家科委和省科委的支持下开展了大规模的杂交育种工作,采用的育种方案为级进杂交,杂交试验结果为随着级进代数的增加,被毛中无髓毛比例逐代提高、长度增加、直径变粗、产量提高,有髓毛则相反,比例下降、长度变长、直径变细、产量下降。到第三代,周岁母羊的无髓毛比例达到96.96%,有髓毛为3.04%,有髓毛中的死毛比例为2.34%,毛辫长度为21.63厘米,无髓毛纤维直径为22.4微米,产毛量1 520克,净毛率80.46%,被毛品质达到了马海毛的质量要求。另据报道,甘肃省从1991年开始,用安哥拉山羊和中卫山羊采用复杂育成杂交的方法培育甘肃毛用山羊新品种。宁夏、山西等省区也制定了毛用山羊的培育方案,在杂交育种方面进行了大量的研究工作,为国内毛用山羊的发展作出了积极的贡献。
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