建设舍饲羊棚的注意事项

温文1 许小玲2 施小生3 曹景清4

1江西省赣州市信丰县小江动检站，江西信丰341600；

2江西省赣州市信丰县嘉定动检站，江西信丰341600；

3江西省赣州市信丰县大阿动检站，江西信丰341600；

4．江西省赣州市信丰县新田动检站，江西信丰341600

养羊是农村养殖户经济收入的主要来源之一，随着科学养羊的不断深入，加之天然草场的退化，舍饲养羊已逐渐被人们广泛接受和采用。舍饲养羊不仅提高了羊的生产性能，减少了疫病的发生，还缓解了天然草场的压力，提高了养羊效益。但在实际生产中，由于养殖户不重视羊舍建设或建设羊舍时不科学、不实用，导致羊只生长受阻、养殖效益不高。

1合理选址

羊舍建在地势高燥、背风向阳、通风良好、水源充足、交通方便、略有一定坡度的南坡平整地面为好，切忌在洼涝地、潮湿风口等地建羊舍；有条件者，可在距饲料资源较近处建舍，但须远离居民区、学校、医院、集市等生活区域及主要交通干道；同时，羊舍要利于防疫，并兼顾羊舍供水、饲草料运输等，以便于生产；另外，羊舍应选在政府规划的适宜养殖区域内，土地使用也应符合畜禽规模养殖用地规划及相关法律法规要求。

2科学布局

根据羊场的规模、养羊的数量等实际情况，合理设计羊舍，切勿盲目跟风或不实用。可按生产区、管理区、粪污处理及隔离区3个功能区进行布局建设。生产区应设在场区的下风位置；包括羊舍、牧草地、贮草棚、饲料房、运动场，有条件者可分别建造种公羊舍、空怀母羊舍、妊娠母羊舍、分娩羊舍、育成羊（羔羊）舍，最好能配有消毒室、药浴池、氨化（青贮）池等。管理区应建设在场区的上风处，最好与生产区保持30 m以上的间隔距离；包括消毒室、生活食宿设施等。粪污处理及隔离区应建在羊舍的下风处、低地势区域，相对封闭，距离生产区500 m以上；包括病羊隔离舍和病死羊处理、粪污处理设施。

3建筑细节

1)羊舍及其他建筑设施都必须牢固耐用，特别是圈栏、隔栏、门、饲槽等，一定要比较牢固，以免重新维修或倒塌时砸伤羊只。建造种公羊舍、母羊舍、羔羊舍时应注意，成年种公羊的羊舍面积以4 m2/只左右为宜；产羔母羊的羊舍面积以2 m2/只左右为宜；断奶羔羊的羊舍面积以0.5 m2/只左右为宜。面积过大，浪费土地和提高养羊成本；面积过小，羊群过于拥挤，且室内潮湿、空气污浊，不利于饲养管理，有碍羊只健康。

2)羊舍地面应比舍外地面高25 cm左右，并设计成缓坡形，以利于排水。羊舍地面做成砖砌地面、水泥地面或漏缝地板为好，因为土质地面不便于清扫、消毒，且不够坚固，容易出现小坑，易形成潮湿的环境，增加羊只患病的机会。但做成砖砌地面时，由于砖易吸收大量水分，经冻后易破碎，加上其本身易磨损的特点，容易形成坑穴，不便于清扫消毒，所以砖宜立砌、不宜平铺；做成水泥地面时，应注意防止地面湿滑而引起羊只受伤，可将表面做成麻面；做成漏缝地板时，需配以污水处理设备，还应及时清理粪便，以免污染舍内空气。在南方，高温高湿的环境，易引起羊群的不适，导致发病率高、生产性能降低。因此，为了防潮，可设竹条漏缝地板，地板条宽8 cm左右、厚3.5 cm左右，缝隙2.5 cm左右。在北方，冬季寒冷，羊舍南面可半敞开，北面基本封闭只留一个小窗户，以保暖、通风。

3)运动场选择利于排水的砂质土壤为宜，（www.nazashop.com）场地面积为羊舍的2~3倍；地面可采用立砖或沙土铺面；周围设围墙，围墙要完整坚固、高1.5~ 1.7 m；四周建排水沟，达到中央高、四周低的效果，利于保持干燥；运动场最好配备饮水设施和干草补饲架。

4)粪污处理设施应按照“总量减量化、处理无害化、利用资源化”的要求配套建设，切勿因考虑经济问题而忽略此重要环节。同时，按照干湿分离、雨污分流的要求，建设雨水明沟和污水暗沟。根据实际养殖规模，配套建设沼气池或厌氧发酵等污水处理设施，以减少污染、减少羊只发病的可能性。

5)根据当地的气候、场址的地形地貌、土质等实际情况因地制宜地规划、设计羊舍，杜绝盲目模仿。如南方气候炎热、多雨潮湿，可将羊舍设计为楼式风格，羊只夏季可在楼板上休息活动，以通风、降温、防潮，冬季则在楼下休息活动。

蛋鸡饲料中小麦代替玉米的注意事项

近年来，由于玉米价格持续上涨，在畜禽日粮中，小麦开始逐渐取代玉米，成为畜禽饲料的主要能量原料之一，特别是随着小麦酶制剂的使用，在某些家畜日粮中，小麦已全部替代玉米，成为主要的能量饲料，在肉鸡和肉鸭日粮中，小麦也已经占据能量饲料的60%左右。但是在蛋鸡生产中，绝大多数养殖场仍然采用的是玉米豆粕型的饲料配方，小麦的使用率较低。在蛋鸡日粮中，使用小麦代替玉米有其独特的优势，但由于小麦本身的营养特点，也有一些问题需要解决。

1)小麦中含有约6%左右的非淀粉多糖，这种非淀粉多糖以阿拉伯木聚糖为主，具有很强的黏性，不能被鸡只消化吸收，同时会影响饲料中其他营养成分的消化率，并导致粪便具有黏性。可以考虑在饲料中添加按一定比例配比的木聚糖酶、葡聚糖酶、甘露聚糖酶、纤维素酶和植酸酶，从而解决非淀粉多糖的消化吸收问题。这样还能够提高其他饲料原料中纤维素等物质的消化利用率，鸡只的粪便与使用玉米豆粕型日粮也不会有明显差异。

2)小麦的能值低于玉米，可能会导致日粮能量偏低。据NRC的标准，12%水分的小麦的禽代谢能为1 27×104 kj/kg，而14%水分的优质玉米的禽代谢能值为1 36×104 kj/kg，比小麦高出900 kJ。据大量实验表明，在添加足量复合小麦酶之后，可提高小麦的禽代谢能值586.15~962.96 kl/kg，已经基本与优质玉米相当。而市售玉米，特别是山东本地玉米，水分往往在16%左右甚至更高，而且其中杂质较多，霉变状况时有出现，其代谢能甚至不足1 32×l04 kj/kg，而市售小麦的水分多在lO%～12%之间，其代谢能值甚至比玉米还略有优势。

3)氨基酸平衡问题。优质玉米的粗蛋白含量为8.7%，而小麦的粗蛋白含量高达13.9%，在谷物类饲料中名列前茅，因此使用小麦替代玉米，同时要减少一部分豆粕用量。但对蛋鸡来说，小麦的氨基酸比例不尽合理，主要是赖氨酸水平偏低。因此，在使用小麦型饲料时需要额外添加一定量的赖氨酸，同时将日粮中的粗蛋白水平略微提高，以数量换平衡。

4)亚油酸问题。玉米中油脂含量高于小麦，使用小麦型日粮，可能会出现亚油酸不足的现象，可通过添加菜饼、油脂等方法解决。

5)维生素含量问题。玉米中含有丰富的VE，而B族维生素含量较低；而小麦中含有丰富的B族维生素，而VE含量偏低。这个问题可以通过调整日粮中VE的添加量来解决。

来源：爱畜牧