锦秀林牧专业合作社的刘锦秀让黑山羊走出大山
“这里的黑山羊吃的是中草药,喝的是山泉水,在天然氧吧中自由恋爱长大,它是大别山的一颗黑珍珠。”锦秀林牧专业合作社创始人刘锦秀这样形容她所从事的事业。黑山羊以黑毛为特色,其肉质细嫩,味道鲜美,具有食补、药用等价值,湖北省黄冈市罗田县三里畈镇黄土坳村的老百姓,主要通过养羊增收。
2007年9月,刘锦秀联合当地5个养羊大户,在罗田县工商局注册成立了“罗田县锦秀林牧专业合作社”,注册资金150万元。合作社全力打造鄂东最大的山羊产业化基地。短短几年,合作社被授予“全省五强专业合作社”和“国家肉羊产业技术体系科研基地”等称号。
“以前人均年收入不到800元,现在养殖了100多头山羊,家里人均年收入达到了8 000元。”大别山深处的湖北省罗田县贫困户田龙谈起收入,笑得合不拢嘴,自从政府制定“雨露计划”以来,不仅学到一技之长,还让全家走上了致富路。”
目前,锦秀林牧专业合作社已吸纳该县养殖社员1 100多户,社员每年出栏肉羊达11万~12万只,示范带动了全县黑山羊产业发展。合作社还建立了湖北首家集屠宰、加工、销售为一体的牛羊肉产业化基地,辐射河南、安徽、湖北三省,带动7 726家农户走上养羊脱贫致富之路。
刘锦秀说,羊全身是宝,经过精加工,一只羊的价值可翻两番。如果一对夫妻,养100只羊,1年就能赚到8万~10万元。养殖牛羊3年以上的农户,包括部分残障农民在内,都实现了脱贫,变成富裕户。
来源:《中华工商时报》
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