单县养羊业的现状分析
李凤芝,时秋霞
(山东省单县畜牧兽医局,山东菏泽274300)
作者简介:李凤芝(1978 -),女,山东单县人,大专,助理兽医师,研究方向:兽医临床。
1 正确认识养羊业的发展前景
羊肉鲜嫩可口,昧美,多汁,营养丰富,一直深受人们的喜爱,是冬季的滋补好品,也更加符合现代人们的消费口味,满足人们多方面的营养需求。所以大力发展养羊业是满足人们菜篮子工程的需要。
近几年,针对山羊、绵羊的品种改良存在的问题,单县在大力发展肉羊的同时,引进世界著名的肉羊品种波尔山羊和当地的白山羊或黄淮山羊杂交,还有当地的青山羊进行杂交,杜波羊和绵羊进行杂交改良,杂交出一代3~9月龄体重是当地山羊的同期体重2倍的品种。由于羊繁殖率、生长速度比其他家畜要低,但是经过近几年的发展,养羊业出现了规模化的养殖,人们对羊肉的消费逐渐加大,也刺激了养羊业的发展,这样就可能带动许多产业的发展,如使毛皮产业、羊肠线医疗产业、羊肉加工业、餐饮业等行业飞速发展。
2 准确选择适合发展的品种及杂交模式,选择工厂化效益高的养羊模式
开展工厂化养羊必须具有能适应全舍饲、高密度饲养的工厂,工厂化养羊可以带动多个行业的发展,产生巨大的社会效益。主要体现在充分利用土地,提高单位土地的经济效益;充分利用玉米秸秆、花生秧、红薯秧,养羊场和农民实现相互依存的关系;充分利用羊粪制造有机肥、沼气以及作为其他能源;规模养羊能带动相关羊产品加工行业发展[养殖网:www.nczfJ.com/]。
3 充分考察市场,科学引进品种
单县是个农业大县,有充足的粮食资源,这样就具备了饲养家畜的条件,所以要充分依托当地草料资源,目前土地里生产量最多的是干麦秸、干玉米秸,但是营养含量非常低,添加量不可太高。花生秧、豆秸、紫花苜蓿、墨西哥玉米、黑小麦饲草等是饲养山羊必备的优质秸秆,过去的几年,在县委县政府的大力支持和帮助下,单县各个乡镇大力发展种草养畜,种植了饲草品种如:紫花苜蓿、墨西哥玉米、黑小麦等饲草品种,只有这些资源多了,才可以有条件饲养。羊场建好后,根据设计的规模按每只羊每天1. 5kg干草,或者4kg青草来进行备料,在饲料充足的季节,要提前备好羊的饲草,采用种草以及氨化青储饲料技术,确保饲草成本降低。同时加强疾病防治。
4 单县养羊业存在的问题
4.1 集约化程度不高
粗放式放养一直是羊的主要养殖方式,养羊的周期长,农村的散养户主要是依靠自由食草的方式进行喂养,这样就导致羊肉营养不丰富、口感欠佳,并且容易受到疾病的侵害,羊群抵御自然灾害的能力较差,在秋季需要贮存粮草。
4.2 养殖人员素质较低
羊业的养殖人员一般为当地农民,缺乏一定的养殖技术,对于新技术的引进不能够做到有效的重视,依旧采用传统的养殖手法来进行养殖,并且为了降低养殖成本而减少了在技术引进上面的投入,养羊的基础设施得不到建设和更新,养羊业陷入了困境。
5 单县养羊业未来的发展
由于单县目前养羊业的现状及存在的问题特别严重,尽管存在的问题较多,但养羊业未来的发展态势依旧是良好的。规模种羊场建成后,当地农民对种羊场的优质种羊有一个认识过程,所以要立足服务,搞好带动示范作用,逐步使当地的农民认识到种羊的优越性,羊场也可以对农户采取放养的模式,统一进行技术指导,统一对养殖户进行培训技术,增加广大农民饲养良种羊的积极性,从而加大养羊业的发展。
单县现代农业的发展经过长时间积累,已经进入了产业化、市场化发展的新阶段。现代畜牧业上端连着种植业,因为单县是个农业大县,下端连着加工业,单县有百寿坊固体羊肉汤为依托,已经成为全县现代农业发展的核心环节。要以现代畜牧业全产业链建设为基础,加强基础母羊繁育、优质饲草基地和动物防疫体系建设,进一步提高畜牧业发展水平。力争使畜牧业产值、畜牧业收入在农民收入中的占比进一步提高。要推行规模化养殖配套技术,加快基础母羊群、优质饲草料基地以及动物防疫体系建设,以各类要素的健全促进畜牧业持续快速发展。
只有加大对养殖场的饲养管理,严格要求,科学的饲养道,才能把养殖利润最大化。也只有走科学养殖、科学管理、规模化的养殖道路,才能把养殖效益提高到一定的高度,才能带动当地农民的养殖积极性,最终走合作社的发展道路,共同带动人民走一条富裕之路。
网址://www.nazashop.com/yangyangjishu/201024812.html
[养羊价格行情]2021年的羊价具体走向会如何?通过下面这三点可以猜出个大概: 一、消费市场羊肉的供需状况羊肉是一种常见的肉食类补品,尤其是对北方人来说,绝对是餐桌上的美味。我国的人口基数...
[养羊价格行情]经过了这么多年的养殖,笔者深知养殖业的复杂与风险,深知要做好养殖,必须做好前期的市场调查以及养殖知识的储备。首先聊一聊第一个问题,买羊的最佳时间是什么时候? 买羊的最佳时...
[养羊价格行情]关于2021年是否可以投资养羊,养羊是否能赚钱?很多平台都有一些谈论。但是说法各大一,市场行情有的人看好,也有的看跌!下面是个人的一点看法,供大家参考。 1,2020年是十四五计划的开...
[养羊价格行情]现在养殖户较多,很多人关心羊肉价格到什么程度养羊就没有利润了,这个问题要根据当地的羊肉价格、人工成本、饲料成本、疾病预防成本来决定的,下面小编为大家详细讲解下,不对的地...
[养羊价格行情]我国农村地域广大,对于传统的养殖来说,养羊仍然是一个能给农民带来较好收入的项目,很多人因为养羊走上致富之路。随着社会的进步,消费的不断提升,加上人们对食品安全的观念加强,羊...
[养羊价格行情]冬天是羊肉销售旺季,近期,多地羊肉价格持续上涨。从去年开始,羊肉就一直维持着价格上升的状态,目前基本达到了近两年来的最高点。有专家预计,春节前,羊肉的价格可能还会一直维持高位运行 据农业农村部...
[养羊价格行情]高脚羊是一种优质的肉用山羊,生产性能高,采食各种野草、树叶、粗料等。它经过长期的改良与选育而成,高脚羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、遗传性稳定的特点,而且它的肉质肌纤维细,硬度小,肉...
[养羊价格行情]高脚羊是一种优良的肉用型山羊品种,它经过长期的改良与选育而成,高脚羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、遗传性稳定的特点,而且它的肉质细嫩、适口性好、板皮品质优,除用于产肉外,其板皮品质...
[养羊价格行情]养羊要赚钱怎样降低饲养成本?养羊业连续3年不景气,越来越多的人放弃养羊,只有少数养羊人还在苦苦坚持。依照目前羊价来看,养羊要想赚钱必须在养好的基础上最大程度降低饲养成本。 第一,粗饲料靠当...
[养羊价格行情]内蒙古苏尼特右旗位于内蒙古中部,这里地域广阔,纯天然牧场特别适合牛羊的放养。在这里,每年的九、十月份,是羊集中出栏的时候,大量的羊肉将会走向全国各地的餐桌。然而据记者了解,眼下,牧民们的脸上难见...