[致富经]杜营辉：他靠神奇杜仲叶让羊价翻两倍

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市场低迷 他靠神奇树叶让羊价翻两倍(2016.11.22)

他32岁时就能年赚百万，很容易就成为别人羡慕的对象。他喜欢刺激，在养羊行业最高峰时入行，半年时间就遭遇羊价大跌，高位接盘让他近千万的投资打被套，尝尽最刺激的财富暴跌。行业低谷来，同行纷纷转行，他却说大山里的一种神奇树叶能把羊价翻两倍，看河南省汝阳县的杜营辉如何用一种树叶创造财富大逆转。

一场抓羊比赛吸引了来自河南省内许多地方的人。这些小羊羔就是今天比赛的焦点，大伙对抓这些小羊充满期待。因为谁能赢得比赛就能获得免费的羊肉。

这时，一个人的出现吸引了全场的目光。

杜营辉：旁边站一下

他叫杜营辉是今天活动的举办者，为了活跃活动气氛他还特意骑马登场。

杜营辉：今天的游戏规则(是)谁先抓到五只小羊 抓到之后 交给我的这个工作人员 工作人员在这边 然后谁先抓到五只为获胜方

别看这些小羊看起来温顺乖巧。有人一头羊还没抓住，就尝到了小羊的厉害。

记者：怎么了 你怎么了

游客： 蹬着我了

记者：脸被踢了

顾不上脸上的疼，接着挑战。

现场有男男女女近20人参加抓羊比赛，可全场最惹人注意的，还是这个女人。

特技

她跑得快，抓得准，力气大

这个女人最终获得了比赛的冠军。

观众：加油 好

抓羊比赛吸引了很多人，可对杜营辉来说，重头戏却在后面。杜营辉基地里的羊肉能卖到60元一斤，高出当地市场价近2倍。同样是1000只羊，杜营辉就能比别人多卖300多万元。这让很多人都慕名而来，想找他取经。

史晓 养殖户：我都放弃一年多了 杜总过来说这个(羊肉)能卖60元钱一斤，我们又开始搞一部分，现在都已经看到希望了。

现在，杜营辉是当地养羊行业的知名人物，带领了6个合作社，200多户农户一起养羊赚钱。可谁也想不到，眼前这个80后小伙杜营辉才刚刚养羊三年。

玩车特技

杜营辉30出头就已经是当地一名年入百万的建筑商，不仅能满足自己玩车的爱好，家里的生活也令人羡慕。

张可可：买房 比如给我买车 我喜欢的东西反正我就自己想买啥我就买啥 很羡慕 就说你老公好厉害 这么能赚钱。

杜营辉会赚钱，骨子里也爱追求刺激。2014年杜营辉遇到了人生中最刺激的一件事。

杜营辉：都说养羊经济形势特别的好 因为年年在涨价 然后就感觉这个事情非常可做 做了就会养羊赚钱

杜营辉觉得养羊比做工程更有前途，他一出手就压上全部身家。他流转了100多亩山地建设养殖场，光基础设施就花了500多万元。2014年3月，基建完成，杜营辉买进了第一批价值100多万元的种羊。

杜营辉最喜欢的就是这只黑头大公羊，它代号188，是场里最里出名的羊，不仅很多羊看到它不敢上前，就连人也怕它。

杜营辉：有的时候把工人顶翻了好几次了

记者：她是不敢出来是吗

杜营辉：他吓得不敢出来

记者：顶到地上了

员工 刘环：对

杜营辉：顶翻了

员工 刘环：顶翻了 见它就害怕 不敢往里面进

杜营辉只要提到这些种羊就很兴奋，可就在大家聚在一起说188的时候，意外发生了。

羊跑了现场

188突然跑出羊圈，杜营辉和员工都很紧张，因为 188重达300多斤，而且攻击性强。就这时，它突然停下来，做出了一个举动。

往摄像机冲过来现场

还好杜营辉及时出现，可这时候羊又转身跑了，它到底要去哪里呢?

记者：去哪儿了 这是哪儿啊

杜营辉：它来找母羊了

记者：这是母羊

杜营辉：对

记者：它怎么知道这有母羊

杜营辉：它能问到气味

原来188一心想着的，是隔壁的母羊。几个人合力，这才把羊赶回羊圈。

188是一头杜泊羊，原产于澳大利亚。是杜营辉当初花3万多元引进的种羊。杜营辉肯花大价钱引进它，是因为杜营辉考查行情时了解到，杜泊羊产出一只纯黑头的小公羊，就能卖到2万多元一只，这让他觉得养羊肯定能赚钱。

杜营辉：在前年以前 价格特别高 每只羊羔 当时卖纯种 都2万多块钱(一头)

可半年后，杜营辉怎么也没想到，刚花100多万元买的羊，还没来得及下小羊就开始疯狂跌价。从2014年8月开始，市场上的活羊几乎每个月就要下跌一块钱。

刘平安 养殖户：从2014年羊的价格从17元1角一斤，跌落到12元钱，一斤，12元钱一斤又跌落到10元钱一斤，10元钱一斤到9元钱一斤，一直到今年都是跌落。

杜营辉：大家都在说 就是寒冬 啥叫寒冬 特别冷 养羊人牧羊人都特别冷 感觉都承受不了 很多人都感觉这个行业再持续下去就要倾家荡产 群里面议论着消极的(东西) 我都不乐意去看 因为在别人认为寒冬的时候 我感觉它也是一种商机 因为市场规律 当别人都不做的时候 你再做一件事才有希望，

杜营辉的羊是在羊价最高时买入的，他的损失比别人更重，但此时的杜营辉认为，市场波动属于正常现象，过完年行情一定会有转机。可一直到2015年年初，羊价不仅没有像杜营辉期待的那样回升，反而跌得更厉害。

杜营辉：那种感觉就像上到了 就像上海那个东方明珠电视塔 那个最高那个楼 100多层 上去之后 要观大景了 突然停电那种感觉 上也上不去 下也下不来 了 再做的话你要继续的投钱 不做的话 钱也投了 反正啥都没了

坚持养下去看不到希望。可此时放弃，之前投资的数百万元也要打水漂。而更让杜营辉感到着急的是，这时他连维持养殖场运转的钱都没有了。

为了让养殖场活下去，杜营辉选择到银行贷款，可银行的工作人员却给杜营辉泼了一盆冷水。

杜营辉：时找到一个行长 行长就说你是干啥的 我就说搞养羊的 我当时为了体现自己的实力 想让银行相信 我就说现在把土地也征了 手续也办了 标准化的羊场也建了 办公楼也建了 生活区啥都建了 行长就说你不就养点羊嘛 你建这些东西干啥 搭几个棚不就把羊给养了

旁人的不解让做生意一直很顺的杜营辉头一次感到了失落，他甚至想过如果不养羊会怎么样。

杜营辉：很复杂的那种心情 也就是说 别人做的咋会都赚钱，自己做了反正就变成不好 就是不相信 不相信会是这样 心里面还在期盼 整天就是期盼

2015年2月，杜营辉抵押了自己的住房，贷款300多万元，决定孤注一掷。可整个行业都低迷的情况下，才入行一年的杜赢辉又能有什么办法呢?

而8个月后，杜营辉把羊肉卖到了60元一斤，高出当地市场价近2倍，这其中的秘密和2015年开始杜营辉常去的一座大山息息相关。

这片森林离杜营辉的养殖场有一个小时的车程，不管多忙，杜营辉都坚持要来。

记者：咱们这是去哪啊

杜营辉：咱们要进到这山里面找一种很神秘的东西 就是能让我羊卖到好价钱的东西

记者：这么神奇

杜营辉：对 咱往里面走

天越冷这种东西就越稀少，现在已经是10月底，杜营辉很担心，脚步也变得更快了。

记者：等一等我呀

杜营辉：还往里面走 还走一段(路)

半个小时后，在山腰处的一片树林里，杜营辉有了惊喜的发现。

杜营辉：找到宝贝了 找到了

记者：哪儿呢

杜营辉：看 整个这些全部都是

记者：这不树叶吗

杜营辉：这你就不懂了吧 这可不是普通的树 我拿下(来)你们看一下 这个是杜仲叶 就是杜仲树的叶子

记者：哦 这个

杜营辉：对

杜营辉说的宝贝就是杜仲。杜仲是一种植物，它的树皮可以入药，据药典记载具有补肝肾，强筋骨的作用。而杜营辉要找的是杜仲叶，杜仲叶最佳的采收期在9月到10月之间，今天是杜营辉今年最后一次上山找村民收杜仲叶。

杜营辉：现在是已经到秋天了 马上进入冬季了 现在摘完之后它到明年春天就会又长出来了 现在储存起来 够冬季用了

可这些杜仲叶和杜营辉能卖出高价的羊肉又有什么关系呢?

2015年年初，杜营辉意识到像过去那样养羊肯定赔钱。他想到了一个办法，要拿杜仲叶回去喂羊，他觉得这样养出来的羊没准会成为市场上的卖点。没想到他的这个做法一时间招来很多人质疑。

养殖户：他说用这个杜仲喂羊 我想不可能

记者：为啥不可能

养殖户：没喂过嘛

养殖户：就是想着他有炒作 或者是为了他自己有啥利益

杜营辉：那不是的 炒作不炒作 别人是不知道的 而是在于你实实在在做出来了

杜仲叶到底有什么神奇之处，能让杜营辉这么自信呢?

杜营辉：它和其他的树是不一样的 从边上轻轻地 看到没 全部拉出丝了 断裂了 但是丝是全部连上的 特别漂亮。

杜仲叶具有一个特点，树叶不易断裂还能拉丝，这些拉丝让树叶被撕裂后还保持完整。

拉丝具有一定的弹性，用手拽也不会轻易断裂。

记者：我不信你这个(树叶)跟别的树叶不一样 我们找一个

杜营辉：来咱们找一个 找一个其他树的(树叶)上面这个树吧

见记者不相信杜仲叶和别的树叶不同，杜营辉找了一片别的树叶来对比。

两种树叶按照一样的手法撕开。

栗树叶 杜仲叶

新鲜的杜仲叶可以拉丝，就是地上捡的枯杜仲叶也可以拉丝。

除了可以拉丝，树叶就是被揉烂了也保持它本身的粘性。

杜仲叶的确与众不同，可是吃了杜仲叶，羊就真的会有变化吗?杜营辉心里也没有底，因为这个做法只是河南农业大学的一名教授提出来的实验设想。

采访杜营辉：这个教授当时来场里面指导，他就提出了一个观点，然后说你们汝阳县是中原的杜仲之乡，好几万亩的天然的杜仲林，它是一种中药材，咱们用中药来做原料做饲料去饲喂羊，做一个实验，问我乐意不乐意。

教授王林枫：杜仲皮是入药的 它具有很多方面的一种功效 那么杜仲叶它与杜仲树的皮有相似的结构 经过我们化验它有70多种化学成分 除了这个普通的一些营养之外 他还有许多药效成分 能不能把这个杜仲特色的一种饲料资源来喂羊 来改善羊的品质呢 我们就设计了一个实验

用杜仲叶配合干料喂羊的办法，王林枫不止跟杜营辉一个人说过，但是大部分养殖户都拒绝了。杜仲叶一吨4000元，是普通草料的二、三倍，一年光喂羊就能多出几十万元成本。养殖户们不愿意花这个钱。可杜营辉却觉得看到了希望。

杜营辉：无非投入一点原料 如果实验万一成功它是一种商机 当时就想 万一成功呢 万一成功是不是一种商机

选用杜仲叶也有讲究，新鲜的杜仲叶比枯黄的效果好。杜营辉专门上山收购10月前的杜仲叶。经过研究，5个月大的羊吃了才能有效。

杜仲叶和其他几种草料配出的干料成了杜营辉的秘方，经过5个月的喂养，实验还没结束，杜营辉就惊喜的发现，羊肉一切开就能看到不同。

杜营辉：这都可以看得到 我们的羊肉是从色泽上来说是晶莹透亮

记者：就是红一些

杜营辉：对 鲜红 特别的晶莹透亮 普通的羊肉 它就比较暗淡 从色观来说

记者：就很明显

杜营辉：很明显 对比非常明显的

羊肉的改变一眼就能看出来，吃起来有什么不同呢?杜营辉为此特意研制出一道清炖羊汤。

切葱 配香菜

清水炖羊肉2小时，不放作料，直接摆盘，羊肉汤就出锅了。

消费者 杜雅静：以前喝的都好像特别膻 含有那个味精什么的 这个汤就是没法形容那个鲜美的味道

消费者 董萌萌：我以前在宁夏那边 那边就是回族 回民多就是吃羊肉 我从来不吃 那边羊肉汤你根本都喝不下去 然后他这个羊肉 我今天吃了第一口感觉不膻 然后我刚才又喝了一碗汤

感官上的不同很明显。可是杜仲叶喂羊到底有没有用呢?8个月后，杜营辉终于等到了王教授带来的结果。

教授：经过屠宰以后我们采集了一些肉品样 去经过分析以后 我们发现这个肉的肌腱脂肪的含量增加了 腱脂肪是肌肉纤维之间存积的脂肪，这个脂肪含量增加的话它可以改变肉的嫩度，嫩度提高 风味 口感更加好

教授给出的结论和大伙的肯定让杜营辉信心十足，他把自己的羊肉定在60元一斤，高出当地市场价近2倍。这让很多同行觉得不可思议，因为羊肉的行情并没好转，能不赔钱就不错了。

养羊赚钱吗？谁也没想到，2015年年底，杜营辉60元一斤的羊肉，卖出了500多万元，甚至很多人都订不到货。

杜营辉：去年没有年三十嘛 年二十九 到二十九的下午还有人订购羊肉 当时我把朋友都给搞得不愉快，玩了15年的同学，当时说你给我搞20份羊肉，我把我留的产品给他了5份。

现在，杜营辉的羊肉主要针对中端消费人群，他把羊肉分切成块状，包装成5斤装的礼盒，方便家庭烹饪。通过线上电商平台的方式销售，每天都至少有20多单订单。每盒卖出去的羊肉只要扫一扫二维码就能追溯到基地里的种羊身上。

杜营辉：手机 然后打开

记者：我看看

杜营辉：用扫一扫 父系A8(是)萨福克羊 刚才那个是杜泊羊 母系是1020

杜营辉变着法子提高羊的价值，就在采访时，我们发现杜营辉还有一群很特殊的羊。

记者：你这羊怎么跑出来了

杜营辉：我带你看一下跑出来的小羊 好玩吧

记者：这是假的啊

杜营辉：对 这是假羊 看这只大的特别灵活

记者：这个大的从后面看特别像真的

杜营辉：对 它就是用我们母羊的皮 用我们的羊皮做出来的

记者：这是真的毛啊

杜营辉：对 真毛 活羊价格低 羊皮也没人要 没有附加值了 这样把它加工了之后附加值就出来了 一只羊(羊皮)差不多赚100多元钱到200多元钱之间

记者：如果直接卖皮

杜营辉：卖皮就十元钱一张皮 几元钱一张皮

本来10元钱一张的羊皮通过杜营辉的改造能卖到800多元，除去加工费还能净赚100多元，利润提高了10倍。

杜营辉在羊肉、羊皮上都能赚到钱， 除此之外，他还留下了一手。

杜营辉：很漂亮 很可爱的小羊 可以摸摸它的头 还在吃奶

记者：这是母羊带的小羊

杜营辉：对 对 还不到断奶时候 到45天才能断奶

记者：那你把它抓走了它妈妈不找它

杜营辉：就找 它就叫 找不到它就叫 就这一只 它就在找它的孩子了 它都能闻到气味

小羊妈妈靠着气味就能找到自己的孩子，着急的羊妈妈一直在和小羊对话。

杜营辉：它的叫声 小羊的叫声它都知道 找妈妈 找妈妈 你看 你看 你看 对 找到了 找到了 它就找到了 去吃奶

这些小羊都是纯种杜泊羊的后代，经过两代的杂交，纯黑头的小公羊可以作为种羊出售，虽然羊价行情低，也能卖到8000多元一头。杜营辉正在增加这些种羊的存栏，他相信未来一定会迎来羊价回升，那时候种羊也将是一批不可小看的财富。

宁长申：资本量大的走大的规模经营 资本量有限的或者是一定程度上包括资本量大的 没有品牌就没有效益 其实打出一个好的品牌 这个品牌大家认可了 它肯定有市场。