羊奶的补益功效
汪志铮
（福建省南平市农业学校，福建 南平 354200）
我国古代医学家认为，羊奶是润燥消炎止咳良药，推崇羊奶的补益功效。羊奶在欧美国家被视为乳品中的精品，被称作“贵族奶”，国际营养学界将其誉为“奶中之王”。从营养成分看，羊奶比牛奶价值高。研究表明，羊奶中的蛋白质结构与母乳相近，羊奶的蛋白凝块细而软，含有大量的乳清蛋白和乳铁蛋白，羊奶比其他乳制品更易消化吸收，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上，是易过敏体质孩子的最佳选择。
此外，羊奶脂肪颗粒体积是牛奶的1/3，利于人体吸收。《中国补品》中记载：“山羊奶，功效主滋阴养胃，降火解毒，补肾益精，润肠通便。治干呕反胃，神疲乏力，慢性肾炎，大便干燥秘结，口腔炎，某些接触性皮炎等。”羊奶中含丰富的核酸，对婴幼儿大脑发育、增强智力十分有益；还可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻，延迟皮肤衰老，肌肤光嫩有弹性。羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子（EGF），是婴幼儿肠胃及肝脏等器官发育的重要因子，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能提高人体抵抗感冒等病毒侵害能力，减少疾病发生。羊奶呈弱碱性，pH值7.1～7.2，牛奶呈弱酸性，pH值为6.5～6.7。
对于老年人来说，性温的羊奶具有较好的滋补作用，能增强免疫力，改善心肌营养，软化血管，对动脉硬化、高血压具有很好的辅助治疗作用。
网址：//www.nazashop.com/yangyangjishu/201026767.html
![[致富经]赵焕军养羊：被误解13年的财富牛人](https://img.nczfj.com/d/file/2019-11/1392286756158_1392286756158_r.jpg) |
![[致富经]凌林：崇明岛会杀羊的女人养羊赚大钱](https://img.nczfj.com/d/file/2015-03/2/2015312145075161.jpg) |
![宋紫鼎养殖云岭黑山羊[致富经养羊]](https://img.nczfj.com/d/file/2013-12/2/201312190190729832.jpg) |
 |
![[致富经]李士光：老婆对不起 我就是要种蔬菜养羊创业](https://img.nczfj.com/d/file/2015-04/2/2015425017975106.jpg) |
![[致富经]王晓兵无腿硬汉养羊致富](https://img.nczfj.com/d/file/2015-05/2/2015585392826915.jpg) |
 |
![[生财有道]陈耀祥如何靠养羊致富？](https://img.nczfj.com/d/file/2014-03/2/201431502276130.jpg) |
![[致富经]司全军：银行白领养羊养殖黑山羊好赚钱](https://img.nczfj.com/d/file/2015-03/2/2015396610609898.jpg) |
![左晓芹：在云南养乌骨羊黑羊的女人 [生财有道]](https://img.nczfj.com/d/file/2013-07/2/2013718151071766.png) |
![[致富经]赖雪峰：回老家养羊创业养湖羊致富](https://img.nczfj.com/d/file/2016-03/2/2016310633739250.jpg) |
![[致富经]周兴凯：和最好朋友做牦牛肉生意年售千万](https://img.nczfj.com/d/file/2014-10/2/20141031101476537.jpg) |
[养羊新闻]沿着长阳高家堰镇青岩村的乡村公路蜿蜒而上，便是当地一处“洞天福地”。娇艳欲滴的鲜花上，蜂儿辛勤采蜜，清澈的溪水边，成群的羊儿饮水嬉戏。随着几声轻唤，羊儿们整齐“列队”，青岩...
[养羊新闻]“这些羊都是纯正的川中黑山羊，是我从四川乐至引进的，目前市场上活体18元一斤，比本地山羊每斤高3到4元。”近日，丰都县三元镇何家坝村村民谢云贵，一边赶着黑山羊放牧，一...
[养羊新闻]“今年黑山羊羊肉价格上涨了一些，这下好了，可以赚一笔了。”这两天，得知活羊每斤能卖20多元钱，重庆市大足区石马镇红灯社区2组村民杨文群喜笑颜开，她准备趁着价格满意，...
[养羊新闻]汪志铮（福建省南平市农业学校，福建 南平 354200）我国古代医学家认为，羊奶是润燥消炎止咳良药，推崇羊奶的补益功效。羊奶在欧美国家被视为乳品中的精品，被称作“贵族奶”，国际营养学界将其誉为“奶中之...
[养羊新闻]2月27日，明媚的阳光让大地充满了春的气息。在沙坡头区兴仁镇团结村养殖大户田广虎家的羊圈里，年前入栏的200多只育肥羊正在那吃着草料，个个膘肥体壮。“这些羊入栏的平均价格是400块钱一只，现在能卖...
[养羊新闻]张世景的羊群不断壮大。望着装满山羊的车子缓缓地驰出万国山，独臂羊倌张世景喜形于色。看得出，这又是一个收获的季节。万国山系清凉峰余脉，山林茂密，水草肥美。自25年前，张世景赶着5头羊来这里吃草，草...
[养羊新闻]“我们家的山羊年前开始下小羊糕啦，现在已经生了50多只，过几个月，就都可以出栏了。”黎城县洪井乡信社村贫困户陈江奇高兴地道出了内心的喜悦之情。2016年7月，在洪井乡政府、驻村扶贫队的帮助下，陈江...
[养羊新闻] [致富经]市场低迷 他靠神奇树叶让羊价翻两倍 20161122视频转自：CCTV7央视七套致富经官网市场低迷 他靠神奇树叶让羊价翻两倍(2016.11.22)他32岁时就能年赚百万，很容易就成为别人羡慕的对象。他喜...
[养羊新闻]“这里的黑山羊吃的是中草药，喝的是山泉水，在天然氧吧中自由恋爱长大，它是大别山的一颗黑珍珠。”锦秀林牧专业合作社创始人刘锦秀这样形容她所从事的事业。黑山羊以黑毛为特色，其肉质细嫩，味道鲜美，具...
[养羊新闻][致富经]同样的羊 他咋卖出三倍价 20160901视频转自：CCTV7央视七套致富经官网同样的羊 他咋卖出三倍价(2016.9.1)为了养好野猪，他跟野猪斗智斗勇。他养羊填补野猪亏损，却遭遇羊价大跌。妻子苦苦相劝...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
