绵羊对重要矿物质营养需要的分析
矿物质饲料是绵羊生长必需的一类无机营养物。我们队维持绵羊正常生长,生产,繁殖不可缺少,必需有外界供给。已知绵羊必需26种矿物质元素,其中常量元素7种,微量元素19种。现主要论述绵羊对钠、钙和磷、硫、铁、铜、钴、锌、硒和碘等矿物质营养素的需求。由于牧草与饲料中矿物质含量存在季节性和地域性差别,确定补饲量时,应考虑各地饲料、牧草中矿物质盈缺情况,同时应考虑各种矿物质营养成分。下面具体来了解一下:绵羊对重要矿物质营养需要的分析。
1、钠
我国放牧绵羊全年承受着钠不足或缺乏的营养应激,其症状是食欲不振或反常,舔食泥土及采食有毒植物,饲料利用率低,甚至引起某些其他元素的缺乏。据调查,我国放牧绵羊大多缺钠(未补盐),因而啃土并从土中摄人大量铁,导致普遍缺铜(铁与铜相互颉颃)。若放牧绵羊能获得钠的合理添加,其生产力可大大提高。所以给舍饲羊补盐较易,可在补饲精料中配入1.O%的食盐或按饲粮的0.5%补饲食盐;对放牧羊,可在其归牧后以自由舔食食盐的方式补给。据报道,美国NRC推荐的绵羊钠需要量为每100g饲粮干物质0.09-0.18g(即食盐0.23-0.46 g)。
2、钙和磷
粗饲料和牧草中含磷量均低于钙,虽然牧草中所含钙量并不总是能满足羊的需要,但磷不足的程度更甚。然而,实际饲养中一般多注意钙的补充,对磷的补充未引起足够的重视。通常,牧草中钙、磷含量均随生长阶段的推移而降低,故放牧羊在冬春枯草期钙、磷的缺乏更为严重。与其他畜种相似,羊饲粮中钙、磷比例在1-2:1较为适宜。钙过高会加速磷、镁、铁、锌和碘的缺乏;相反,磷过高也会影响钙的吸收与利用。植物性饲料中以糠麸饲料含磷量最高,但多以植酸磷形式存在,不易被瘤胃尚未发育完全的羔羊消化、利用。妊娠、泌乳母羊和处于生长阶段的羊对钙、磷的需求量高,应特别注意补充。怀双羔母羊的钙、磷需要量高于怀单羔母羊;泌乳母羊的钙、磷需要量与其泌乳量有关。当骨中贮备的钙、磷被耗尽时,泌乳量即下降。NRC推荐钙的需要量为每100g干物质中钙为0.20-0.52g,磷为0.16-0.38g。
3、硫
硫在牧草中的含量一般不低于O.l%,在牧草成熟期和干草中含量较低。硫为绵羊产毛所必需的元素。据报道,绵羊每天合成3-4g净毛需要增加o.5g含硫氨基酸。饲粮中含硫量为0.15%-0.20%,即可维持瘤胃微生物的正常功能。NRC推荐的成年革硫需要量为0.14%-0.18%,羔羊为0.18% -0.26%。通常,饲粮中硫、氮比为1:10时,有利于羊毛生长。
4、铁
一般情况下,牧草和饲料中的铁可满足绵羊的需要。但哺乳期羔羊和舍饲在漏缝地板上的羊容易缺铁。NRC推荐铁的需要量为每千克饲粮干物质30-50mg。
5、铜
牧草中铜的利用率较低,且差异较大,一般在10%-35%。饲料中钼和硫的含量会影响铜的利用率,高浓度的钙、锌和铁也会降低铜的吸收,绵羊饲粮中铜和钼的适宜比例为6-10:1。羔羊缺铜时运动共济失调,或称羔羊蹒跚症;成年羊缺铜时毛变粗,毛的弯曲和弹性变差。绵羊对铜中毒较牛敏感得多,每千克饲粮含铜高于25mg,即可能引起中毒。中毒症状为:流涎,呕吐,腹泻,溶血等。NRC推荐的绵羊铜需要量为每千克干物质5-11mg。
6、钴
钴是瘤胃微生物合成维生素Bl。的原料,且对瘤胃微生物分解粗纤维有促进作用。钴直接影响微生物的合成效率,缺钴时瘤胃中合成的维生素Bl。不足。缺钴绵羊表现食欲减退、严重消瘦、贫血,毛干易折断和脱毛。NRC推荐的绵羊钴需要量为每千克干物质0.1-0.2mg。
7、锌
锌元素对公羊睾丸中精子形成及羊毛生长等具有重要作用。绵羊缺锌的主要症状是食欲降低、生长缓慢、脱毛,临床表现为表皮增生、皮肤龟裂。NRC推荐的绵羊锌需要量为每千克饲粮干物质20-33mg。
8、硒
硒和维生素E具有相似的生理作用,但维生素E不能代替硒。硒的缺乏常具有地域性,与土壤中含硒量及其酸碱度有关。缺硒地区的绵羊常患白肌病,在严重缺硒地区易导致羊群损失惨重。也有少数地区土壤含硒量超过4mg,对羊及其他畜种均有潜在性中毒的危险。羊长期采食含硒量超过3mg/kg的牧草,可能发生慢性中毒。NRC推荐的绵羊硒需要量为每千克干物质o.1-0.2mg。
9、碘
碘与绵羊的基础代谢有密切关系。羔羊缺碘时,甲状腺肿大,产后体弱无毛。成年羊缺碘时的外观变化很小,但产毛量减少,受胎率降低。正常成年羊每100mL血清含碘3-4mg,低于此值可视为缺碘。NRC推荐需要量为每千克饲粮干物质0. 1-0.8mg。
矿物质饲料是绵羊生长必需的一类无机营养物。我们队维持绵羊正常生长,生产,繁殖不可缺少,必需有外界供给。
1.骨骼发育需要石粉和磷酸氢钙。
2.食盐可以增进食欲和消化。
3.补充铜和铁,可以预防贫血。
4.其他矿物质可以改善饲料效率,提高增重。
种类与分类
生产中饲喂绵羊的矿物质饲料根据来源可分为天然矿物质饲料和人工合成矿物质。
*天然矿物质饲料包括石粉,麦饭石,沸石粉等。
*人工合成矿物质饲料包括在绵羊日粮中常用的微量元素(铁,铜,锰,锌,硒,碘,钴等)补充料,常量元素(钙,磷)补充料等。
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