金鲳鱼市场需求疲软 价格依然低迷
随着时间推移,转眼到了10月中旬,华南各海湾鱼排养殖的金鲳鱼绝大部分达到1斤以上/条规格,一年一度出排高峰期拉开帷幕。
然而,由于冷冻厂、加工厂和大型客商收购欠活跃,目前华南地区金鲳鱼市场需求表现疲软,价格极度低迷。
据悉,10月18日,湛江地区1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.3元/斤,体色稍差为11元/斤;广西北海铁山港1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.2-11.3元/斤,价格与湛江几乎持平;钦州地区1.1-1.2斤/条规格的金鲳鱼加工厂收购价为10.8元/斤。
据各海区养殖户称,尽管今年鱼价不尽如人意,但由于养殖数量少,养殖环境得到改善,另外受小瓜虫等特大病灾害困扰较小,今年养鱼的成活率仍比较可观,养殖户或多或少赚取了一定的利润。
广西钦州地区某养殖户给笔者算了一笔账,今年投放6万尾苗养殖,较去年减少了10万尾,成活率达9成。8月份时6两以上/条规格的金鲳鱼,收购商开价为11.3元/斤,并且那时他的鱼已达8-9两/斤,但由于惜卖,错过了机会。在延长一个多月的养殖时间后,1斤以上的鱼价却只有10.8/斤。这一次,显然不能再惜售了,因为天气变冷,金鲳鱼吃料减少,生长变慢,发展下去鱼体会消瘦等,所以他只能果断卖鱼。除了多付出一个多月辛苦劳动,所赚的利润比8月份出鱼要少很多。
湛江东里港养殖户对笔者介绍,由于资金有限,今年东里很多小户淡出养殖市场。由于担心鱼价及天气不稳,大部分小户赶着时间卖鱼,目前存鱼较多一般是养殖大户。他分析称按近两年的价格行情走势,小户肯定会被淘汰掉,大户仍有较大较快的发展空间。这是因为大户与饲料厂关系较好,有一定实力,可赊销饲料款,还能争取最优惠价格。管理方面也尽量规范,有效降低饲料系数,减少养殖成本,在设施方面将不断投入和改进。这些优势是小户难以企及的。
中国水产论坛网友“桂北渔”,是广西北海铁山港鱼排养殖户,去年由于大规模扩张养殖产量,最后亏本了几十万元,一度想出售鱼排弃养,由于鱼排价格谈不下来,今年只好重操旧业。据他介绍,今年已大幅减少金鲳投放量,搭养多品种海水鱼。
他告诉笔者,由于去年亏损太大,元气大伤,为尽可能挽回损失,他宁愿每天抓鱼几百斤,亲自运至当地的南珠市场、文明市场等农贸市场,以12元/斤批发给市场水产摊贩。这样较卖给到鱼排的收购商,可多收入0.7-0.8元/斤。
原文:水产渔业 > 水产渔业养殖技术:金鲳鱼市场需求疲软 价格依然低迷
网址://www.nazashop.com/yangyujishu/165122.html
[水产渔业养殖技术]一、白海参的养殖环境1、白海参不适合野生养在大海中,它在自然界是很难生存的,很容易被天敌发现后吃掉,而且当它鼓起身体漂浮的时候,会被海浪冲得很远,甚至消失不见。2、白海参对外界的刺激更敏感,更怕...
[水产渔业养殖技术]一、养殖前的准备工作1、选择适合的海域。一般应选择水深在5米以上,并且受到风浪或者潮汐影响比较少的海湾,而且海湾的潮流要畅通、水质清洁干净无污染、饵料丰富。2、选择网箱。考虑到操作方便,网...
[水产渔业养殖技术]网箱养海参每箱投多少苗? 网箱放苗密度一般为1000-2000只/箱,放苗规格在200-3000只/斤都有。每个网箱一般长3米、宽1.5米、高0.8米,放苗前期网箱上面会覆盖遮阴网,等海参苗适应环境以后,为了方便管理...
[水产渔业养殖技术]一、锦鲤鱼的饲养方法1、选择鱼种选择鱼体健壮、没有损伤、颜色华丽、边缘整齐、斑纹清晰、鱼背挺直,鱼体平衡度好、身体雄壮有力、游水姿态稳重、鱼鳍对称、灵活敏捷的鱼种进行养殖。2、选择水箱...
[水产渔业养殖技术]一、海参养殖大棚建设1、位置选择海参育苗大棚的位置应选择在靠近海边、地势稍高的地方,以方便抽取海水、排放废水。①取水口海水取水口处要求海水水质清洁、无污染、无杂物;取水水泵、水龙头用滤...
[水产渔业养殖技术] 野生大黄鱼和养殖大黄鱼的区别主要在于鱼头的形状、鱼尾的长度、背鳍鱼鳞以及食用口感等,野生大黄鱼鱼头小且尖,鱼尾修长,背鳍有锯齿呈黄色,养殖大黄鱼鱼头大而浮肿。鱼尾短小...
[水产渔业养殖技术] 梭子蟹从蟹壳寄生物、腿脚钳子的状态、透光的面积和肚子的颜色等能判断是否肥美。蟹壳上有寄生物说明螃蟹状态好,腿脚不残缺、钳子锋利说明食物充足,透光面积小说明肉质体积...
[水产渔业养殖技术] 九节虾不是基围虾。九节虾的外壳上有一深一浅的环状横向纹路,煮熟后有明显的白色环状花纹,因此得名九节虾,价格昂贵且虾壳硬、肉质有韧性,而基围虾是一种用基围养殖的刀额新对...
[水产渔业养殖技术] 蜜蜂吃的东西主要是蜂蜜、花蜜、蜂王浆和糖浆豆粉等。大多数的蜜蜂都是以花蜜和花粉为主要食物的,蜜源不足会补充糖浆和黄豆粉,幼虫前3天食用蜂王浆,后期食用蜂蜜,一生食用蜂...
[水产渔业养殖技术] 黄鳝在选种和放养时需要注意养殖池的建设、鳝种的挑选、鳝苗的处理和放养的方法等。养殖池要用水泥抹底,安装铁丝网防止逃脱,鳝种不选病鳝、伤鳝等,鳝苗要用稀盐水浸泡进行筛...