青岛市胶州湾蛤蜊获国家保护
近日,农业部农产品质量安全中心公布,“胶州湾蛤蜊”入选国家农产品地理标志产品,这是青岛市首个获得地理标志产品保护的水产品。获得地理标志产品保护后,将受到“国家保护”别的地方的蛤蜊都不能再叫胶州湾蛤蜊,一旦再傍名胶州湾蛤蜊,可根据地理标志产品的保护规定进行举报查处。
胶州湾蛤蜊以皮薄、肉厚、沙子少、口感鲜嫩而著称,为切实提高胶州湾蛤蜊的知名度,打造胶州湾蛤蜊品牌,青岛市海洋与渔业局积极开展胶州湾蛤蜊地理标志产品的申报、开发工作。先后组织召开了胶州湾蛤蜊地理标志申报产品鉴评会,由中国科学院海洋研究所、中国水产科学院黄海水产研究所等科研单位的专家对胶州湾蛤蜊的申报产品进行了评定。积极开展地标勘界、技术标准修订等胶州湾蛤蜊的保护圈划定工作。最后确定胶州湾蛤蜊农产品地理标志地域保护范围为青岛市城阳区五个街道:红岛街道、河套街道、流亭街道、上马街道、棘洪滩街道共111个社区。这意味着,除了上述地域外,今后其他地方的蛤蜊都不得称“胶州湾蛤蜊”。 胶州湾蛤蜊纳入地理标志产品保护,标志着青岛蛤蜊品牌建设迈出了实质性的一步。
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