丁小兴：灵桥水乡原生态养殖甲鱼欢迎你来钓甲鱼
122省道转239再转338，沿着338省道一路往东，过了常泰高速右手边第二座桥往南不久，就会看见一片水面被郁郁葱葱的果树花草围
原生态的甲鱼已经养了8整年了，去年才开始卖，价格不是一般的高，都是冲着原生态来的，可垂钓可品尝
122省道转239再转338，沿着338省道一路往东，过了常泰高速右手边第二座桥往南不久，就会看见一片水面被郁郁葱葱的果树花草围拢着，水质甚是干净。这里就是灵桥水乡，通过标准化池塘改建、生态养殖环境营造、鲜活饵料培养、放养等养殖模式，养殖着生态甲鱼、青鱼、鲢鳙等水产品。值得一提的是，这里的生态大甲鱼还通过了无公害水产品认定。而在去年10月举行的“金娃娃杯”全国龟鳖评比大赛中，“灵桥水乡”牌中华鳖在180多只参赛龟鳖中荣获第二名。
灵桥水乡负责人丁小兴告诉记者，通常我们在市场上买到的都是温室甲鱼，温室甲鱼吃饲料长大，一般养到7个月至1年就可以上市卖了，价格20元左右一斤。但是这里的生态甲鱼完全模仿野生养殖，从小到大都是在原生态池塘养殖，吃的是小鱼小虾，一般4-5年才能上市，所以价格也高。灵桥水乡的生态甲鱼已经养了8整年了，去年才开始卖，丁小兴还有点舍不得。3-5斤的甲鱼每斤要228元，5斤以上的每斤则要328元。但就是这样奇高的价格，来钓或吃的人还是很多，他们就是冲着原生态来的。据说去年有帮上海人在这里钓了一个星期，要不是因为没有住宿，不方便，还不知道要待多久呢。为了满足这些“痴迷者”，今年灵桥水乡特意建造了几间房子，估计5月份就可以提供住宿了。
如何判断温室甲鱼还是生态养殖的，丁小兴说一是看爪子，温室甲鱼爪子白嫩，生态养殖的又尖又黄；二是看活力，生态养殖的甲鱼活力旺盛，像他们这里的一只5斤左右的甲鱼，让它咬着一桶25升的水，人是可以将甲鱼连桶一起提起来的，可见它的力气有多大。
丁小兴还告诉记者，一般温室甲鱼烧的时候是要把甲鱼油剪掉的，不然又腥又臭，但他们的生态甲鱼完全不要剪，而且冷了吃嚼起来还有点像牛肉，多次加热之后，肉质还是一样紧致粘嘴。
这里需要特别提醒的是，如果你要来钓甲鱼，带上普通的鱼竿就可以了，但线一定要用这里免费专供的金属线，因为一般的鱼线钓甲鱼很容易断，甲鱼一旦上钩再放回水里是不容易存活的。
地址：新北区春江镇灵桥村（338省道金灵桥南）
联系人：丁小兴
电话：13601502907
优惠：购买甲鱼、餐饮消费均8折（烟酒除外）
酒足饭饱后，如果你有兴致，还可以继续在这里钓鱼、钓甲鱼，也可以继续跟随我们前往下一站，弄点餐后水果，体验一下农耕乐趣和现实版的“开心农场”。
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