殷红伟：念活养猪种菜“循环经”

站在自己的生态循环农业基地里，望着一座座猪舍和蔬菜大棚，格尔木红伟集团总经理殷红伟充满自豪。钻进其中一个半亩标准棚里，他弯腰掂掂里面种的辣椒，满意地笑了：“长得不错，一个能有四两。”

基地占地6000亩，饲养了猪、羊、牛、鸡、鸭等畜禽，种植了多种蔬菜和果树，还在进一步壮大。

六年前，殷红伟不会想到，自己做农业能做到这么大的规模、这么多的项目。一开始，基地里只有生猪养殖场。2008年，在政府的支持下，殷红伟一脚踏进了陌生的农业领域，养起了生猪。2010年，猪场引进种猪2500头，在农牧部门的帮助下，他渐渐摸索出了不少养猪的门道，什么猪喂什么样的饲料，饲料成分比例是多少，一清二楚。生猪养得健健康康，白白胖胖，猪场也走上了正轨，上料、清洁都实现了自动化。

2012年，农业部门找到了殷红伟，鼓励他种蔬菜。由于降水少、昼夜温差大等自然条件限制，加之蔬菜产业起步晚，格尔木地区蔬菜自给率较低，特别是冬春蔬菜供给严重缺乏。多建一个蔬菜基地，就能多满足一点群众的需求，平抑菜价。

上不上蔬菜种植项目？殷红伟有点犹豫。毕竟种植蔬菜意味着又一次新的开始，企业总要赢利，亏损了怎么办？但政策给了殷红伟信心。没有农业税，每年补贴数百万元……这么好的政策，殷红伟打消了后顾之忧。

此外，提供技术支持的农牧部门提示殷红伟，他可以搞循环农业。种蔬菜和养猪可以结合起来，猪粪便就是很好的有机肥料，菜叶也可以用来喂猪。这让殷红伟眼前一亮。在不断的尝试中，他体会到了循环农业的好处，基地种植、养殖的种类也越来越多。牛、羊粪便可以给葡萄施肥，鸡粪可以给韭菜施肥，菜秆可以喂鸡鸭，这样一来，资源得到了充分利用，形成了“资源—农产品—农业废弃物—再生资源”的良性循环。

“现在想想，当初养猪的时候没有循环农业的概念，粪便都白白扔掉了，真可惜啊。”殷红伟说。

在生态循环农业基地的发展中，殷红伟也遇到过一些困难，但最大的难处还是不懂技术。“以前哪懂农业啊，完全是门外汉。幸亏有政府的帮助，大棚修成什么样，种菜的温度和湿度，哪种粪便给哪种菜施肥，都是农牧部门提供技术支持，还帮我们培训技术员。”

如今，殷红伟觉得，自己的路走对了，也对做循环农业越来越有信心。“虽然近年猪肉价格下降，猪场赢利较少，但是和蔬菜种植一结合，整个基地的总成本降低很多，还是可以的。这就是循环农业的好处。现在销量根本不是问题，产量有多大销量就有多大。”

每天，基地的畜产品和果蔬产品源源不断地供应本地市场，使更多格尔木市民吃上了新鲜、绿色的健康肉、菜，菜价也下降了不少。别的不说，仅辣椒的价格就下降了一半，从去年的7元多下降到3元多。

格尔木地区的自然条件在殷红伟眼里也从劣势成了优势：“沙土具有通气性好、不板结等特点，种蔬菜正好。温差大、光照强，病虫害也少。”

“我们最终要把基地发展到3000到4000座大棚的规模，让更多的人吃到高原上种的绿色蔬菜。政府这么支持我们，我们一定能发展起来。”殷红伟说。