藏香猪的营养价值和经济价值
广大农户藏香猪养殖历史悠久，总结了传统的放
藏香猪，顾名思议，是西藏的一种小型土猪猪种，因猪肉鲜香美味，所以称为藏香猪，属原始地方猪种，原产于西藏林芝地区，作为稀有的纯天然绿色食品，藏香猪肉具有很高的保护开发价值。
广大农户藏香猪养殖历史悠久，总结了传统的放牧养殖经验，而林芝地区丰富的物种资源，也为藏香猪养殖提供了丰富的天然饲料资源。
藏香猪肉经国家农业部畜禽产品质量监督检验测试中心化验测试结果表明，其猪肉内蕴含19种可测氨基酸和很多种人体必需的微量元素。而且在19种可测氨基酸中就有18种高于其他猪肉。
香猪同时也是极为宝贵的生命科学研究的实验动物。其基因高度纯和，生理化常值与人类相似，有的器官可作为人体器官移植的实验材料。2005年一家媒体报道了，重庆市一家医院利用香猪皮成功研制出了人造皮肤，用于治疗烧伤，做植皮手术，还被物价局核定了5万元一平米的天价。
香猪的肉质特点是：皮薄、肉细、酮体瘦肉多，肌肉鲜红，肌肉纤维细嫩，脂肪洁白。
香猪的肉味特点是：清香甘甜，烹调时不添加任何佐料也香味扑鼻，尤其独特的是，rǔ猪在哺rǔ期任何日龄屠宰、食用，绝无奶、腥、膻等异味。
香猪的营养价值是：
1.蛋白质含量高，其肉蛋白质含量高达21.8%，高于普通猪31%-70%；脂肪低，仅占普通猪的18.8%-28.1%,；热量低，是普通猪的60.85%-.76.1%；钙、磷含量比例几乎与鸡蛋完全一致。
2、 猪肉营养全面，富含人体必须的多种氨基酸，其氨基酸总量为90.51g/100g，必须氨基酸总量为32.62g/100g，其中谷氨酸的总含量为90.51g/100g，是普通猪的226%。含有一种不饱和脂肪酸的特殊物质，他具有多种药理性，起到预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效。
藏香猪营养丰富，非常适宜制作老年食品、保健食品，它完全符合人体生理需要和健康需求，在西藏是著名的旅游食品，价格不菲却非常受欢迎。藏香猪的具有性成熟早，受胎率高、适应性强，抗病力强，饲养管理粗放，易于饲养的特点，随着全国各地对藏香猪的不断引进、研究，藏香猪养殖必将成为养猪业的又一个亮点。
网址：//www.nazashop.com/yangzhujishu/20102294.html
![豪猪养殖好赚钱,销路广豪猪养殖前景好 [每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2014-05/2/2014051110455692425.jpg) |
 |
![[致富经]阚绪良：树林里养黑猪和土鸡年入千万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-08/2/2015869867095339.jpg) |
![桑叶养猪：吃桑叶的猪养殖更赚钱[每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2014-09/2/2014091114124065822.jpg) |
![[致富经]张佳:90后养野猪借钱创业三年赚200万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-09/2/20159150497225849.jpg) |
![[致富经]周小英：养豪猪从血本无归到年入200万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-12/2/20151240392161767.jpg) |
![[致富经]高亚飞：大学老师辞职返乡养猪年售过亿](https://img.nczfj.com/d/file/2014-09/2/20149194474981839.jpg) |
![[致富经]邹江玲：豪猪养殖好赚钱](https://img.nczfj.com/d/file/2015-06/2/20156250805378730.jpg) |
 |
![[致富经]卢丹：荒山养土猪赚钱赚千万财富的故事](https://img.nczfj.com/d/file/2015-09/2/20159108182164504.jpg) |
![[致富经]王琼：倔强女人死里逃生的养猪创业传奇](https://img.nczfj.com/d/file/2014-06/2/20146102368933704.jpg) |
![[致富经]陈敬学养黑猪创业，60岁后再赚千万](https://img.nczfj.com/d/file/2014-04/2/2014413786854703.jpg) |
[养猪价格行情]目前猪价涨势逆转，大部分地区进入下跌模式。明日猪价下跌区域扩大，仅有1个省市上涨，1个省市持平，26个省市下跌，生猪均价约为11.82元/斤，跌破了12元大关，比 4月17日 下跌了约0.19元/...
[养猪价格行情]猪价自7月以来，已经连续上涨一周，并成功突破12元/公斤。据猪易通最新数据显示，7月11日，全国外三元生猪均价12.41元/公斤，上涨0.24元/公斤，幅度为1.97%。近10天全国外三元生猪均价小幅缓慢爬坡，从6月30日...
[养猪价格行情]2017已然过去，几多欢喜几多愁！呈然，有的自繁自养户赚得盆满钵满，专业育肥户千元仔猪又有谁赚了？纵观周边，赚了钱的底气十足，都在扩场，新手跃跃欲试，都想来抢杯羹，新场主要靠买仔猪养，加起现在肥猪高企，导致仔...
[养猪价格行情]养猪真是不容易！这是一句掏心窝子的话。咱们养猪人搞养殖挣的就是一份辛苦钱，投资大、周期长、回报率低。一直以来多靠行情活着的我们，一年到头能不能赚钱看的仿佛都是天意，因为搞养殖的确有太多我们...
[养猪价格行情]2018年，新环保法即将实施，这也意味着农民养猪业得交税了（如果你环保不达标的话），环保达标可以享受国家一定税收政策优惠的。今年是禁养区和限养区清退的最后一年，所以很多地市清退力度就特别大，福建延平...
[养猪价格行情]在刚刚过去不久的2017年，养猪集团赚翻了，因为猪价行情的大好形势，这些规模化的养猪场不仅营收和利润大涨，一些上市企业的市值更是连连冲高。事实上，不仅仅是大的养猪集团赚钱，去年这波好行情也让农村的...
[养猪价格行情]最近一段时间猪价持续走低，北方地区已经全线跌破16元/公斤，甚至有些地区正朝着14元/公斤奔进。对此不少养猪户表示压栏等待价格上涨，可真的能等来价格上涨吗？猪价持续走低，养猪户拒卖能否等来上涨？具体...
[养猪价格行情]2016年，生猪价格和养猪业全年平均盈利水平双双开创历史新高，全国普通猪肉价格年度均价为28.55元/公斤，较2015年的23.99元/公斤上涨19%，甚至在6月初创造了32.58元/公斤的历史奇迹。如今2017年已过，已经...
[养猪价格行情]2016年猪价一路高飞养猪户赚得笑开颜，加之2017年生猪禁养与收储冻猪肉两大政策，使不少人对猪价充满信心。2017年养猪业两大政策，节后猪价出现开门红！下面具体来了解一下： 生猪禁养对猪价的影响生猪禁...
[养猪价格行情]2017年开年以来，波动的猪价牵动了多少养猪人的心！禁养、限养的禁令不断！太多的中小养猪户说养猪越来越难了！国家监管的越来越严，工人工资、饲料、兽药价格都在上涨，利润空间越来越小！ 养殖户想持续健康...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
