蔬菜漂浮育苗生产管理技术
漂浮育苗技术是一种无土育苗技术,是在温室、塑料大棚和小拱棚里,将填充基质放在锥形的聚苯乙烯育苗盘上,播上种子,播种后将育苗盘置于有完全营养液的水槽中,让种子萌发、生长、成苗。其技术要点如下。下面具体来了解一下: 蔬菜漂浮育苗生产管理技术。
一、生产准备
1.基质准备:漂浮育苗基质应选用疏松透气的轻质材料,如将锯末、秸秆、蛭石、泥炭土、膨化珍珠岩等粉碎配制,再经杀虫灭菌处理后使用。经笔者实践证明,将炭化谷壳、草炭及珍珠岩或炭化谷壳、食用菌菌渣及珍珠岩,按2∶1∶1的体积比配成的基质较适合蔬菜漂浮育苗。另外,蔬菜育苗专用基质,如水上漂浮专用育苗基质、山东鲁青育苗基质等也可用于蔬菜漂浮育苗。
2.育苗盘准备:漂浮盘选用聚苯乙烯(泡沫)穴盘,穴盘大小(长×宽×高)为66厘米×34厘米×5.5厘米。目前有78孔、108孔、128孔、162孔、200孔等规格,各种规格的育苗盘均可重复使用。一般茄果类和叶菜类蔬菜选用200孔育苗盘,瓜类蔬菜选用78孔育苗盘。
3.营养液的配制:配制营养液的水最好为井水,如用自来水则需要静置1~2天后才可使用,pH值要求稳定在6.0~7.0。配制营养液的肥料可选用育苗专用肥,也可直接使用水溶性复合肥。一般营养液在出苗后加入,否则会延迟出苗进程及影响幼苗质量。
4.漂浮池和育苗棚:
漂浮池的建造:漂浮池应建在地势平坦、向阳、地温回升快、靠近水源、排灌及管理方便的地块。标准育苗池一般为长方形,长、宽以格盘刚好覆盖营养池、不见光为佳。通常池宽1.38~1.40米, 每个池放两排漂浮盘,池深15~20厘米,根据育苗盘及育苗场地大小可适当调整。池埂用空心砖或水泥砖砌成(也可挖槽),将池底整平拍实,消毒后用黑色塑料薄膜垫底,保证薄膜不漏水。薄膜的边缘要盖在苗床的边埂上。
小拱棚的建造:在漂浮池上用竹片或钢筋架搭建小拱棚,拱棚长、宽应稍大于漂浮池,高约0.8米即可。棚架搭好后,第一层盖防虫网,第二层盖遮阳网。
二、操作技术
1.育苗盘消毒:新盘无需消毒,旧盘必须消毒后才可使用。常用的消毒方法有3种:用0.1%~0.5%高锰酸钾液浸泡育苗盘4小时;用40%福尔马林100~200倍液喷湿育苗盘后再用塑料薄膜覆盖24小时;用10%漂白液浸泡育苗盘10~20分钟后用清水洗净晾干。
2.基质装盘及播种:混配基质前,在地上铺一层干净薄膜,以防带入病菌。混配时,每立方米基质加入百菌清200克进行消毒,基质湿度以达到60%,即手握成团、触之即散为宜。每孔播1~2 粒种子,种子要放在孔的正中,每盘播完后在漂浮盘上均匀撒盖一薄层细土或基质。
3.上池:在漂浮池中灌水,深8~10厘米,撒适量漂白粉消毒后,才可将播好种子的漂浮盘放入漂浮池中。漂浮盘入池后次日,及时检查,发现穴孔内基质表面松散、干燥、发白的应及时处理,确保基质吸水充足均衡。
4.苗期管理:
营养液管理:不同蔬菜种类及发育阶段对肥料的需求量不同。在实际生产中,应根据幼苗的长势、种类、发育阶段等追施不同浓度的复合肥。施肥时应先将肥料溶于水后,再均匀倒入水池中。可根据幼苗叶片的颜色判断是否应该施肥,若叶片颜色呈淡绿色或黄绿色,表明氮素浓度过低,要提高肥料浓度;若叶片颜色呈深绿色或墨绿色,表明氮素浓度过高,不需施肥。
温、湿度管理:温、湿度控制是苗期管理的关键,温度过高容易造成徒长苗,温度过低不利于幼苗生长。温度偏高时,及时打开育苗棚两端的薄膜,通风换气。 夏、秋高温季节可通过遮阳网、湿帘等降温设备降温;温度偏低时,可通过覆盖多层薄膜保温。湿度一般不宜过大,经常通风换气,保证空气流通。
间苗和定苗:当幼苗长出真叶后,开始间苗、补苗,拔去小苗、弱苗,保证每穴1苗。
苗期病虫害防治:漂浮育苗只要在播种前进行严格消毒和规范管理,一般很少发生病虫害。一旦发现病株应及时拔除,对症用药。一般冬、春季节容易发生猝倒病、疫病、灰霉病,夏、秋季节容易发生病毒病及虫害等,可针对不同季节提前预防。
漂浮池青苔的防治:一般按每个标准苗床10~15克硫酸铜防治青苔。在实际生产中,应根据青苔发生量适当增减硫酸铜用量。
5.炼苗:适当炼苗,不仅可提高移栽成活率,而且有利于增强秧苗的抗性。一般在秧苗移栽前7~10天,通过增加通风量和控水、控肥等措施进行炼苗。
三、后期管理
漂浮育苗生产所必需的物资如育苗盘、池膜、塑料拱棚和大棚的上盖膜等均可以重复使用。育苗完成后, 认真做好育苗物资的清洗、消毒、存放等管理工作,保证物资重复利用,节约开支。具体工作主要包括以下4 个方面:
1.及时将育苗盘上残留的基质和残根清洗干净,包装好后于避光处存放。
2.将池膜及小拱棚上的盖膜、防虫网上的灰尘洗净,晾干后于避光处存放。
3.将遮阳网、钢架或竹条等收集好,存放到固定位置。
4.防止育苗物资受到鼠类损坏。
1、育苗场地的选择
育苗场地应选择在背风向阳,无污染、水源方便、排水顺畅,交通便利,容易平整的地方。
2、漂浮池的建立及消毒
漂浮池规格为池长670㎝,池宽105—110㎝,池深20㎝,一个池子可摆放30个育苗盘;池埂采用宽窄埂,可用红砖、空心砖、土坏做成,空心砖或红砖做的窄埂30㎝,宽埂50㎝,土坏做的窄埂50㎝,宽埂70㎝;池埂做好后找平池底,用沙子、细土垫平;拱架规格为宽120㎝,长670㎝,拱高60—70㎝,拱架用竹条或钢筋建成。
漂浮池建好后用200倍的漂白粉溶液或0.1%高锰酸钾溶液或生石灰水对场地周围、漂浮池拱架进行消毒;池底铺8丝以上的黑膜,铺膜时防止地膜被划破或以后被磨破;在漂浮池中加入10㎝左右深的干净水源,保持N素浓度为150—200ppm。施肥时将肥料溶解后再放入漂浮池混均,注意肥料不能直接施在漂浮盘上,以免烧苗。
3、漂浮盘的选择及消毒
漂浮盘采用162孔或200孔的聚苯乙烯塑料泡沫漂盘;外型尺寸为66.5㎝×34㎝×5.5㎝—6.5㎝;密度18目以上,重量180—220g,盘的密度低、重量轻,硬度不够,不耐用;底孔孔径0.8㎝,孔径小,吸水性差,孔径大漏基质,都会影响苗。 第一次使用的漂浮盘不带病菌,使用前不必消毒。使用过的漂浮盘可能带上病菌,使用前必须用0.1%高锰酸钾或1︰100倍漂白粉溶液浸泡消毒。方法是将漂浮盘放入装有用上述消毒液的池子中浸泡10分钟以上,取出集中覆盖薄膜熏蒸1—2天,揭膜晾干后即可。
4、基质准备
漂浮育苗基质从专业的生产产家购买,其的质量标准为:基质粒径1—5㎜,孔隙度70—95%,容重0.15—0.35g/㎝3,ph值5.5—6.5,有机质含量≥20%,腐殖酸≥15%㎝,电导率≤800Ecus/㎝,水分含量30—50%,铁离子含量<1000mg/kg,锰离子含量<100mg/kg。
5、播种
1基质水分 播种基质水分调节到40—50%,即手捏成团、落地自然散开。2装盘 装盘松紧适中,具体方法是将基质铺满全部孔穴后用手轻拍盘侧3次,再铺上基质,用手刮去盘面上多余的基质即可。注意不能用手指或木棍压实基质,不能干装,不能空穴。3播种 装好基质的漂浮盘应在当天完成播种,并且当天放入漂浮池,以免水分散失影响出苗。播种深度为0.2—0.3㎝,每孔1—2粒种子。将盘轻放入漂浮池,盖上无纺布,用喷雾器洒上适量水分。
6、播后管理 1温度管理 品种不同温度会有所差异,一般在出苗及小十字期前当棚内温度高于38℃时,小棚采取两头通风、大棚需要开启门窗通风降温。气温下降时及时关棚、关门窗保温。一般阴雨天需要保温,不需要通风降温;晴天早上11点钟温度超过38℃时开始通风降温,下午4点钟盖膜保温。2揭去无纺布、遮阳网,查苗、补苗、间苗 当出苗达到80%以上时揭去无纺布。当80%进入小十字期后,进行间苗补苗,间除大、小苗,保留中等苗,每穴留苗1株,缺苗处用多余的苗补上。间苗补苗3天后揭去遮阳网。3营养液管理 漂浮池中营养液深度保持在10—15㎝,根据苗的颜色判断是否应该施肥,若颜色呈淡绿色或黄绿色,表明N素浓度过低要进入适量肥料;若颜色呈深绿色或墨色绿,表明N素浓度过高,应加入适量清水,使N素浓度保持在250ppm。注意观察营养液是否清澈,深度是否合适,如变浑浊、发溴,应及时换水、加肥;如营养液泄漏,应立即底膜、加水、加肥;正常变浅时,应及时补充清水。
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