黄芪种植技术

【概述】

黄芪别名：绵芪、绵黄芪、内蒙古黄芪、黑龙江黄芪等。

黄芪为豆科植物蒙古黄芪(Astragalus　membranceus　Bge．uar．mongholicus　Hsiao)、膜荚黄芪[A．membranaceus(Fisch．)Bge．]的根经干燥后供药用。有补气固表，利尿，托毒排脓，生肌等功效。治气短心悸，虚脱，自汗，体虚浮肿，慢性肾炎，脱肛，久泻，子宫脱垂，痈疽难溃，疮口久不愈合。

黄芪主要生长栽培区域：黄芪原为野生，主产黑龙江、山西、内蒙古、山东等地，已有百年栽培历史，全国各地均有栽培。

【植物形态】

蒙古黄芪。多年生草本。株高40～80cm。主根粗长，顶部膨大并具有白色鳞片包裹的芽。表皮浅黄白色。茎直立或半直立，通常有数根，表面有黄棕色纵裂，光滑无毛。奇数羽状复叶，有小叶12～37片；叶片上面光滑，下面密生短柔毛。总状花序，腋生，小花梗基部有一片苞片；花萼钟形，萼齿5；花冠蝶形，浅黄白色；雄蕊10枚。雌蕊1枚，子房上位，光滑无毛。荚果膜质膨大，花萼果期宿存，先端有短喙，果有明显黑网纹，无毛，果成熟自裂。种子扁肾形，表面光滑并有光泽，绿色或黑褐色；种脐圆形，白色；种脊色略暗；种皮薄，其下在子叶与胚根之间有一层薄层胚乳相隔；胚根略弯曲，其长度与子叶近相等。花期5～6月，果期5～8月(图16)。

膜荚黄芪小叶片6～13对；叶上面近无毛，叶下伏生白色柔毛，果被黑色短伏毛。

【生物学特性】

黄芪为深根系植物，适宜生长在土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的砂质壤土。喜凉爽气候，抗旱性强。耐寒，怕热又怕涝。气温过高常抑制生长。土壤过湿常引起根部腐烂。种皮较坚硬，萌发不喜高温，当地气温在7～8℃时，土壤保持一定湿度，一般1～2周即可出苗，发芽适温14～15。C。忌重茬，不宜与马铃薯、菊花、白术连作。重盐碱地、涝洼地、黏土地不宜种植。种子千粒重5．8～6．3g。黄芪种子中有部分是硬实种子，其发芽率最高者有时可达50％多。

所谓硬实种子系指浸在水中不易吸水膨胀的种子，由于种皮坚硬不透水，阻碍种子萌发。在生产实践中证实，必须对硬实种子采取砂子摩擦方法，只要将种皮擦破一些，然后浸人清水中，就能吸水膨胀萌发。因此硬实种子在播种前，必须通过一定方法加以处理，才能提高发芽率和发芽势。

【黄芪种植技术】

1．选地整地

选择地势高燥、土层深厚、疏松排水良好。中性或微碱性砂质壤土或面砂土地块。黏土、涝洼积水地、不宜种植。

选好地后，深翻地60～70cm，施足基肥。每亩施圈肥5000kg以上，饼肥50kg，加复合肥50kg。有机肥一定要充分腐熟，然后将捣细的肥料，结合整地，均匀施入土壤深部，将土壤耙细整平做lm宽平畦。多雨有涝平原地区应做高畦。

2．繁殖方法

黄芪生产上主要为有性繁殖。种子外皮被有果胶质胶质层，种皮硬度，吸水力差，出苗率低。播种前必须将干燥种子加上细砂磨搓种皮，使种皮有轻微磨损以利吸水，能大大提高发芽率。

处理种子置30～50℃温水浸3～4小时，用水淘出吸水膨胀的种子播种。不膨胀的种子，待干燥后，继续用细砂磨搓，以达到可全部吸水膨胀。春播和冬播均可。冬播在11月份地封冻前播完，春播在3月底到4月初播完。

黄芪以直播为好，直播“鞭杆”芪多，产量高，而移栽侧根多，产量低，质量差。在整好的畦上按行距30cm，株距12cm，覆土2cm，稍加镇压，每亩用种子1．5kg左右。

东北山区采用半野生手播法：选山坡荒地，河两岸，土层深厚的砂壤土地。不用整地，按行穴距10Ocm×30cm刨穴，穴深5～8cm，覆土2～3cm，每穴5～6粒种子，覆土后用脚稍踏，如土壤墒情好则半月左右即可出苗，出苗后进行一次穴眼除草。待苗高6～8cm时进行间苗，每穴留二株，同时进行第二次苗穴除草。以后适当管理2～3年可采收。此法有不占用农田、省工等特点。根质量亦好。

3．黄芪田间种植管理

(1)间苗与定苗：

出苗前后如干旱，可适当浇水，保持地面湿润。待苗高4～5cm时，进行间苗和补苗。苗高10cm左右时，按株距15cm定苗。结合间苗和定苗除草松土。

(2)抗旱与排涝：

黄芪定苗后一般不浇水，保持地面稍干，以利根向下生长。如天气特别干旱，可适当浇水。雨季应及时排出积水，以防烂根，影响根部正常生长。

(3)打顶去蕾：

黄芪开花消耗养分，影响根部生长发育。除留种田，应在现蕾初期打去花序的顶心。

(4)防治病虫害

1)白粉病：

病原是一种子囊菌。主要危害叶片，也可危害荚果。受害叶片和荚果表面如覆白粉，后期在病斑上出现很多小黑点，可造成早期落叶成整株枯萎。

防治方法：可用波美0．1～0．3度石硫合剂或50％代森锌600倍液等农药喷雾。

2)豆荚螟：

又名豆蛀虫，属鳞翅目螟蛾科。夏季成虫在黄芪嫩荚或花萼上产卵，幼虫孵化后蛀人荚内食害种子，食完一荚又食另、一荚。成虫期可喷50％敌敌畏800倍液；初孵幼虫期喷80％乳油敌敌畏800倍液。最好在花期尽量早进行喷药预防。

3)蚜虫：

又名蜜虫。严重者造成茎叶发黄。可用40％乐果乳油4000倍液喷杀。

4．选育良种

收获黄芪时，选地上茎矮而粗壮、主根肥大粗长、侧根少，当年不开花的植株的根留作种栽。芦头下留5～8cm长的根。栽培于施足基肥的畦田中，行距40cm，株距26cm，开沟深20cm。将种根垂直放于沟内，芽头向上，覆土盖住芦头顶lcm厚，压实。顺沟浇水，再加覆土10cm左右，可以起到防寒防冻保墒作用。早期解冻后，扒去防寒土。随着植株的生长，结合松土进行护根培土www.nazashop.com/，以防倒伏。

6～7月开花结籽，待种子变褐色时摘下荚果，随熟随摘，采摘荚果时，遇阴雨不能及时晾晒，可用50％敌敌畏乳剂500倍液喷洒在荚果上以防豆荚螟吃种子。将荚果晒干脱出种子，去掉杂质，装入麻袋中，放于通风干燥处贮藏备用。留种地，加强管理，可连续采种5～6年。

【收获加工】

黄芪春季播种的当年即可收获，也有第二年采收的。主产区1～3年均可收刨。11月上旬，植株茎叶枯萎时，将地上部割掉，在畦的一端开60～70cm深的沟，将根扒出，除去泥土，剪掉芦头，晒7～8成干时，剪去侧根及须根，分等捆成小捆，堆积1～2天再晒至全干。干湿比1：3。一般亩产量300kg左右，高产者可达800kg。

黄芪以根条粗壮、质坚而绵、皱纹少、断面色黄白、粉性足、味甜香为佳。