如何开办一家农家乐?小型农家乐投资多少合适?
农家乐是一个新兴的旅游休闲形式,既能放松身心、又能愉悦精神,越来越多的人喜欢这种自然回归的休闲方式。农家乐投资作为一个朝阳投资项目,时刻吸引着广大投资人的目光,那么
如何开办一家农家乐?小型农家乐大概需要投资多少钱?具体详情如下:
一、创业方案:
在市镇郊区养殖山珍野味,利用粪便种植新型水果、蔬菜(零成本),再修木屋、竹楼、蒙古包(投入少),发展野味馆、茶庄等。农庄独特的野猪宴、野鸡宴、野兔宴、野鹅宴及不施农药、化肥的新型水果、蔬菜,不但可使游客吃到鲜美、滋补的野味等绿色食品,还可让游客参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本,观看斗野猪、斗野鸡,野猪、野兔赛跑等惊心动魄、极富刺激性的节目,可吸引大量的游客。
二、效益分析:
农庄仅需先投入养殖项目就可带出其它项目,投入少,但年利数十万元。
1、餐饮:专营山珍野味及绿色、无污染的蔬菜、水果,收费又低廉,每天最少接待6桌,每桌按290元,则一年收入数十万。
2、狩猎:这是最富刺激和吸引人的项目,能把人们征服自然的本能激发出来,一般人需连续猎获10-20只才过瘾,每人按3只算,一天最少按接待10人,每只猎物45元计(含服务费),年收入数十万元。投资仅需在一块大荒地上用鱼网罩起来,放入野鸡、野兔、鹧鸪等动物即可。
3、每天零售野味、标本、水果、蔬菜按550元计,一年收入数十万。
以上收入累计一百多万元,由于产品大都自产,利润60%以上,按40%计,获利可观。这还不包括:①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。②门票及各种参与性比赛项目的收入。启动资金仅需几万元,即可做个年赚几十万元的庄园主。
三、办休闲农庄4大优势:
1、投资稳,成本低:以养殖带动种植,再发展餐饮业、休闲业,而种植、餐饮又为养殖提供饲料,不但投资少,其技术易掌握,且远没有办厂、经商的精细、复杂与奔波劳累,使您很快成为"刘老根"。
2、投资可大可小,边投入边产出,半年见效,百年受益。
3、市场大、竞争小:目前人们的赚钱方式还停留在经商、办厂上,对农业极少关注,竞争小。经济与社会越发展,市场就越大。近年一些城郊的农家乐,仅搭建几个草棚,毫无特色,生意都红火。休闲农庄吃、喝、玩、乐均具特色,一定可引来无数游客,让您天天财源滚滚!
4、国家支持、税收减免:国家大力发展生态农业,并在土地、资金、税收、水电等方面,享有其它行业所没有的众多优惠政策,成本更低,效益更高。
四、专家建议:
(一)应发展有特色的养殖新品种,选择抗病力强、草食为主的野生动物等:
1、野猪:虽受国家保护,但野味酒家食客如流,生意红火,可见野味的利润、市场之大。因此养殖野味利国利民。野猪比家猪好养,瘦肉率高达85%,目前广州一只野猪相当于5-8只家猪价,而成本仅家猪1/3。母猪年产2。5胎,每胎8-13头,养3组(6公24母)年产约480只,效益高于数千只家猪,胜办小工厂。回收价20元/kg,合同公证。
2、野兔:肉质细嫩香醇,常有价无货。母兔年产6-8胎,约50只,如养100只母兔,年产约5000只,年利12万元。它最大优点是吃青草、树叶,基本不用成本,效益极高。
3、野鸡、鹧鸪:养殖与家鸡相似,不易鸡瘟,引进100组(100公400母),年产2万多只,毛利20万元,相当于4千只家猪或3500亩小麦的纯收入,又无做生意的劳累与风险。
以上野味可作为:①野味馆、狩猎、烧烤等项目就地消化;②观赏动物,如孔雀、红腹锦鸡、野鸡等羽毛艳丽,令人赏心悦目,对儿童具有极强的吸引力;③商品出售;④制标本工艺品销售;⑤作动物表演,如野猪、野鸡打斗,野猪赛跑等,在养殖过程中就可获得门票收入,到销售时由于其肉质更鲜美,售价更高,大大突破了一般的经营思路。
那么如果想先建一个小型农家乐试试水,应该有多少的预算呢?
我们假设,这个小型农家乐需要有能够承接一个中型旅游团的能力,暂且定位30人左右,下面我们抛却土地承包之前的所需费用(因为这个费用各地差异很大),单从工程造价的方式来讨论一下这个问题。
1基础建筑
现在大多数流行的都是木屋结构的农家乐,省时省力,回本迅速。一个十平方左右的木屋可以建造为一个独立的卧室,供两个人(或三口之间)住宿,这个我们假设需要建十个,另外我们在建造一个80平米左右的,稍大些的农家会所,合理安排房间的使用大概能接待10~15个人,这基本满足了我们需要接待30个人的要求。
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总计约200平方的建筑面积(按投影面积算),现在农家乐木屋的市场价格在1500~1800左右,我们按1600每平米来算,建造完毕需要32万元。
2.园林景观
除了基础建筑,一般的园林设计里还有要花架、座椅、凉亭、栅栏、走廊等等,这些按市场价格来算,最好有三万的预算。
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3.装修
一些基本的装修,家具,灯饰,床上用品,以及一些生活用品,小装饰。这些加起来适当的装修一些需要500元每平米,总计十万元。
4.娱乐设施
菜园,果树园,钓鱼池等户外活动项目,以及棋牌室,桌游室,台球厅,这些设备的购买以及园林打造需15万元左右。
5.用人成本
这个可以根据当地情况来计算所需要的服务人员数量,包括导购员,服务员,厨师,这些加起来,每月的支出大约在3万左右。
以上加起来需要63万,如果加上前期的地基处理,以及后期的广告宣传费用,以及必要的资金流转,准备个100万是比较明智的选择。
以上开办农家乐的方案和开办农家乐的投资预算希望能给投资者一些指点。也希望大家的农家乐越办越好,更希望有更多的农家乐供大家休闲娱乐!
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