散养土鸡的养殖技术
散养土鸡的特点是放牧,在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜。它们耐粗饲,抗病力强,虽然声张速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大,应作为山地饲养的首选品种。
养殖棚舍的搭建
1、场地选择:散养土鸡的场地选择应遵循如下几项原则。
①既有利于防疫,又要交通方便。
②场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。
③场地内要有遮阴设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒。
④场地要有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌。避风向阳,地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木,以便鸡到树下乘凉。
2、搭棚方法:鸡舍设计的要求是:通风、干爽、冬暖、夏凉,座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米,长7-9米,中间高度1.7-1.8米,两侧高0.8-0.9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶,以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,另一头开一个出入口,以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴发风雨把大棚吹翻。
3、清棚消毒:每一批鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具。对棚内地面及用具先用3-5%的来苏尔水溶液进行喷雾浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒、每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒一层石灰,然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污辱,松软,干燥,吸水性强的锯面子、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料暴晒,挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。
土鸡饲料的选择
一般来说,优质土鸡的生长速度较慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外,可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
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