水牛好养吗?养殖50只水牛一年的利润
在以往农村水牛主要的作用就是用来耕田,现在水牛主要用来产奶和宰杀,那么水牛好养吗?养殖50水牛一年的利润。
水牛好养吗
家水牛由野水牛驯化而来,可能已有5000年左右历史。至今尚有用野水牛公牛与家水牛母牛杂交,作为更新血统的手段。感官敏锐、嗅觉发达,有人认为嗅觉在驯化过程中具有重要作用。皮厚,被毛短而稀疏。汗腺不发达,约仅为黄牛的1/6,因而热的调节机能差。性喜水,常在池塘中浸泡、打滚,借以散热。外形粗壮,大型个体体重甚至可达1吨。性情温顺易管理。
水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性,适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件,杂交改良后,仍保持了本地水牛的生物学特性,农民很容易掌握饲养管理技术,便于在广大农村推广应用。
另外,水牛是草食家畜,不与人争粮,可充分利用农作物秸秆过腹还田,不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染,还可减少化肥的用量,保护土质。
水牛奶是一种优质的奶源,乳汁浓厚,营养价值较高,其乳脂肪、蛋白质、多种维生素以及钙、磷等矿物质的含量均比荷斯坦牛奶多,因而其干物质比率也较高。而且其乳脂肪球和酪蛋白颗粒的直径较粗,在加工上有很大优势,特别适合深加工,制造优质的奶油和奶酪等奶制品,像奶酪之类的产品,用水牛奶生产的制品其质量要优于黑白花牛奶制品。由于水牛奶营养丰富,风味独特,因此深受消费者喜爱。
养水牛赚钱吗
1、水牛役力强,适宜耕作、但不适宜拉车。并且水牛奶较牛奶的含脂量高,奶中所含蛋白质、氨基酸,乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。
2、且就全国的情况看,牛羊养殖前景非常看好,水牛更是如此,目前市场决乏货源价钱又好。因此,养水牛还是赚钱的。
养殖50水牛一年的利润
1、众所周知,随着农业机械化的发展,农村大量水牛失去原有的作用,一些地方水牛直接被送进屠宰场,水牛的数量开始下降。李贤余恰恰就是看准其中的商机,开始收购淘汰下来的水牛。“2010年当时水牛价格不高,大牛每头8000元,小牛每头3000元,我当时投资100多万元收购回来130头水牛。”李贤余说,现在的水牛价格相当高,大牛每头最少15000元,小牛也要5000元左右。
2、每头牛平均利润6000多元,养50头水牛总计获纯利30万元。
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