冬天养鹅的技术和方法
养鹅具有疫病少、生长快、成活率高、效益好的特点。但是北方的冬季冰天雪地,乡村养鹅户除保存养殖少数种鹅外,基本上无人养殖肉鹅,不少地方整个冬季都没有鲜鹅上市。因此在河南新乡部分地区,一些养殖户得到启示,立异了冬季大棚养鹅技能。冬季养鹅,养殖周期短,通常经70~80天的养殖即可出栏上市,每只鹅体重可达3~4公斤。养好了刚刚正值新年时段,市场正需求旺盛,售价高、效益好。不过冬天养鹅市场虽好,可是养殖的难点也不少。接下来我请到了专业的养鹅户,它帮我们总结了冬天养鹅的技术和方法,有兴趣的朋友可以看一看这冬季养鹅的关键环节!
1、选好苗
选择个大健壮的,淘汰掉那些毛色不好、瘸腿、瞎眼、歪脖的,这样选出的小鹅就差不多了。可是,选冬季养殖的雏鹅,光凭眼睛看就不行了,因为冬天气温低,运雏回家还有一段过程,要是挑了些本身发育不好,或者是活力不佳、抵抗力不强的小鹅,路上一受冻,就很容易死亡。此外鹅苗价格不能只认便宜的买,要注重质量。用于进行育肥饲养的苗鹅应选择具有先进炕孵技术的,按防疫、消毒程序实施生产的炕坊,品种特征明显、生长发育好的个体。
2.精心喂养
小鹅苗最开始吃食时最好先调教喂水,随后喂青菜或者牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。5至10日龄日喂3至4次,夜间2次,日粮中米饭占20%—30%,青饲料占70%—80%;11—20日龄逐渐喂配合饲料。饲料配方:玉米50%,米糠20%,优质草粉10%,鱼粉8%,生长素1%,骨粉0.5%,抗生素及各种微量元素0.5%,豆粕10%。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主,适当补充精料,使其充分运动。
冬天的鹅经过40到50天的饲养,主羽已长出,体重达2.5公斤时,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20至30天,鹅个体重可达5公斤。参考饲料配方:玉米35%,粉渣30%,米糠或优质草粉20%,高粱6.5%,贝壳粉3%,食盐0.5%,沙子1%,豆粕4%。
3、育好雏
育雏期间,要严格按有关技术切实掌握好育雏阶段的温度、湿度、密度、分群、开水、开食等关键工作,确保雏鹅的成活率。
4、分好批
每亩牧草可养商品鹅100-120只,但切不可一次性饲养,否则会造成牧草前期太小鹅不够吃,后期草老鹅不能吃的矛盾。合理的批次是冬鹅饲养量占30%,早春鹅饲养量占40%,迟春鹅饲养量占30%。
5、补好料
牧草养鹅也需补充精料,精料要求营养全面,一般每只商品鹅约需4-5千克的精料,最好使用颗粒饲料,要实行阶段饲喂。
6、做好防疫
十分重视消毒工作,鹅养殖场要建立行之有效的消毒制度。要按程序对鹅进行防疫,对种鹅未进行小鹅瘟注射或种鹅防疫时间较长的种蛋孵出的苗鹅,应在出壳24小时内注射小鹅瘟疫苗,10-14日龄时注射副粘病毒和禽流感疫苗。育雏期应给防消化道、呼吸道疾病的药物钦水,迟春鹅在25日龄和45日龄分别用广谱驱虫药进行驱虫。
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