月浦狮头鹅的介绍
月浦狮头鹅是狮头鹅的一个地方品种，即广东省汕头市月浦村的狮头鹅品种。目前广泛养殖的狮头鹅都是月浦狮头鹅经过提纯选中得出的后代。
月浦狮头鹅的历史
月浦狮头鹅的历史可以上溯到明嘉靖年间。根据饶平县浮滨镇溪楼村村史记载，当时饶平(现广东省潮州市饶平县)浮滨溪楼村张姓村民从野外选取了体型较大的野鹅品种进行家养、驯化，最终形成了月浦狮头鹅的初始品种。
该鹅种传至潮安县的古巷村，到民国初年传到了当时的汕头月浦村。由于月浦当地水源优质，使得狮头鹅生长品相极好，当地人开始有意识地放大养殖。
新中国成立初期，汕头市澄海举行了第一届农业展览会，当时的月浦农业生产合作社挑选了两只近 30 斤的狮头鹅参加展览会“赛大鹅”环节评选，果然一举夺冠。
月浦狮头鹅夺冠后被选为汕头鹅种的代表，与 1958 年去到了北京参加全国范围的农业建设展览会，击败了全国各地的其他鹅种,荣获国务院颁发的全国农业社会主义建设先进单位奖状，这才一举成名。
周总理亲自签名颁发的奖状，至今仍保存在月浦街道(原月浦村)办公室内。
月浦狮头鹅发展
在现今的汕头市，鹅的品种来源较复杂，狮头鹅与当地原有的漳州鹅、竹种鹅(当地鹅种)等混杂，杂种经过群众的习惯经验性选留选出体型和外貌特征类似或接近狮头鹅的个体进行繁殖，逐渐形成目前饲养量最多的澄海系狮头鹅。
月浦狮头鹅还传至原揭阳县，经当地群众长期选育形成棕黑色羽毛，趾短的揭阳狮头鹅。
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