稻田蟹养殖技术及注意事项
稻田蟹由于味道鲜美,口感更好受到广大消费者的追捧,所以稻田养蟹也开始兴起。稻田养蟹有很多好处,螃蟹不仅能够清楚田里的杂草,还能够防治水稻病虫害。由于化肥农药用的少了,水稻的品质也更好,又能够保障河蟹的健康。下面跟大家分享一下稻田养蟹的技术及注意事项。
一、稻田设施建设
稻田养蟹,亩产水稻可达450公斤以上,蟹10公斤。养蟹要用的稻田怎么选择呢?最好是要土质肥沃、排灌方便、水质优质、水源比较充足、保水能力较强的中熟晚粳或杂粳的稻田,常年不脱水的沤田也是可以的。
在水稻的建设方面,我们要使稻田的四周田埂加高加固,埂高大概66cm、土要非常结实,避免发生漏水螃蟹逃跑的状况。在田块四周开挖复堆河,复堆河埂2~3m,深1.5m,河宽3m,坡比1∶2。如果田块面积太大的haul中间要挖一个蟹沟,沟宽沟深均为50cm,可以形成一个“田”、“日”、“围”的形状,其面积一般占到总稻田面积的百分之十到十五。
二、稻田水质调节
水稻品种最好选用盐粳235、汕优63、、六优1号、武育粳3号、南优6号等品种。
我们最好在秧苗移栽前要给稻田施足够的基肥,基肥品种的选择,我们可以用有机肥,最好是饼肥,时效和效果都非常好。一般可亩施人粪尿250到500kg,饼肥150到200kg,如果没有有机肥,无机肥也是可以的,施用量能够保证稻子正常的生长发育即可。
在秧苗移栽的前两三天,为了防止水稻病虫害的传染,最好对秧苗施一次高效农药。通常采用浅水移栽,宽行密株栽插,发挥边际的优势,从而提高水稻的产量。秧苗栽后的七天内内,特别是秧苗返青之前,要尽量减少螃蟹的投放,因为螃蟹投放过多的话会影响秧苗的成活率。
三、苗种放养规格
清田消毒苗种放养前一个月左右的样子,将复堆河和蟹沟内的水排干,经过曝晒之后,再放水5~10cm,每亩田用生石灰75kg同水一起溶化,马上撒向田里。放蟹前我们可以用鱼来做试验,检验药性是不是消失了再放螃蟹。
稻田培育成蟹,一般在二四月份,选择一个水温达5度~1度的晴天,把蟹种放到复堆河里面去。稻田培育幼蟹,一般在五六月的时候把蟹苗放进复堆河内(要注意稻田最好不要把鱼和螃蟹一起养)。
四、日常饲喂管理
用来培育幼蟹的稻田,要把水养肥了之后再后放蟹苗,放了之后,每天投喂一两次豆浆或者蛋黄,泼洒要均匀。七天之后,可以开始慢慢投喂糊状的饲料,甘薯糊、麦麸糊、南瓜糊、豆饼糊、菜饼糊、麦麸糊和一些动物内脏做成的糊等,并投喂充足的水草,在螃蟹蜕壳的时候最好在饲料中添加一些蜕壳素。
日常管理主要是做好巡田检查的工作,每天早晚都要巡查一次,查看进排水道有没有漏水,防逃设施有没有问题,并观察螃蟹的生长、摄食、蜕壳是否正常,还要及时地清除已经腐烂变质的残余食物。
病害防治方面的话,目前稻田养蟹的疾病较为少见,所以我们做好预防工作即可,放养时用0.2万国际单位孔雀石绿溶液撒进稻田。在螃蟹养殖的期间,每亩每月用生石灰15~25kg在复堆河和蟹沟内泼洒一次,并定期在饵料中掺和土霉素进行投喂。我们还需采取在田边投放鼠药、安放鼠笼、鼠夹或者人工捕杀这些措施,去防止水鸟、青蛙、水蛇、老鼠这些螃蟹的天敌。
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