肉羊规模化养殖基地建设原则
肉羊养殖场的选址、设计、场内各区的布局、设备结构的工艺流程等对于肉羊养殖疫病的防控,肉羊生产性能的发挥等都有着重要的影响作用。因此肉羊养殖场在建场前要进行科学选址,场内各区要合理布局,还要根据肉羊的不同阶段设置不同类型的羊舍。
一、规模肉羊养殖场选址的法定原则
1.合法用地。《中国人民共和国畜牧法》规定:建设用地、一般用地可用以养殖场建设,基本农田不能用于养殖场建设。因此在建设养殖场之前,一定到所在乡镇土管所查清土地性质。
2.远离禁养区。《畜牧法》第四十条规定了禁止在一些区域内建设畜禽养殖场、养殖小区。县规划局有法定的规划,因此在建设养殖场之前,一定到县规划局查看县域整体规划。
3.符合动物防疫条件。《中华人民共和国动物防疫法》第十九条规定了动物饲养场和隔离场所,动物屠宰加工场所,以及动物和动物产品无害化处理场所,应当符合的动物防疫条件。第二十条规定:养殖场经申请,通过 县级以上畜牧兽医主管部门审核合格后,发给动物防疫条件合格证,申请人凭动物防疫条件合格证向工商行政管 理部门申请办理登记注册手续。
4.具备相应的养殖条件。《畜牧法》第三十九条规定了畜禽养殖场、养殖小区应具备的养殖条件,及要向养殖场、养殖小区所在地县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案,取得畜禽养殖代码。省级人民政府根据本行政区域畜牧业发展状况制定畜禽养殖场、养殖小区的规模标准和备案程序。
5.科学选址。一是地势较高(地下水位2米以下)、背风向阳、排水良好(坡度1~3%)、通风干燥,切忌在低洼易涝的地方建场。二是距其他养殖场区、居民区、铁路和主要公路和厂矿企业500米以上,切忌在发生过羊传染病的地方建场。三是水源充足、水质良好,切忌在水源污染、寄生虫横行的地方建场。四是交通方便,供电良好 ,网络通畅,切忌建在无路、无电、无讯号的死地方。五是为引进新品种建场,充分考虑生态条件尽可能满足引入品种的要求,羊场建在主要发展品种的中心产区,以便就进推广,避免大运大调。
二、规模肉羊养殖场规划布局
羊舍结构符合羊群生产结构,要求:三区分开,净道、污道分开,羊舍布局符合生产工艺流程,即育成舍、母羊舍,羔羊舍、育肥舍分开,有运动场。一般合适规模为220只基础母羊,年出栏1000只占地20亩左右。
1.羊场分区规划。通常将羊场分为三个功能区,即管理区、生产区、病羊管理区。分区规划时,首先从家畜保健角度出发,以建立最佳的生产联系和卫生防疫条件,来安排各区位置,一般按主风向和坡度的走向依次排列 顺序为:生活区、办公管理区、饲草饲料加工贮藏区、消毒间(过往行人、车消毒,饲养用具消毒,羊春秋药浴 、夏季冲凉降温,治疗皮肤病等作用)、羊舍、病羊管理区、隔离室、治疗室、无害化处理设施、沼气池、晒草场、贮草棚等。各区之间应有一定的安全距离,最好间隔300米,同时,应防生活区和管理区的污水流入生产区 。
2.羊场建筑布局。羊的生产过程包括种羊的饲养管理与繁殖、羔羊培育、育成羊的饲养管理与肥育、饲草饲料的运送与贮存、疫病防治等,这些过程均在不同的建筑物中进行,彼此间发生功能联系。建筑布局必须将彼此间的功能联系统筹安排,尽量做到配置紧凑、占地少,又能达到卫生、防火安全要求,保证最短的运输、供电、 供水线路,便于组成流水作业线,实现生产过程的专业化有序生产。
3.羊用运动场与场内道路设置。运动场应选在背风向阳、稍有坡度,以便排水和保持干燥。一般设在羊舍南面,低于羊舍地面60厘米以下,向南缓缓倾斜,以砖扎或沙质壤土为好,便于排水和保持干燥,四周设置1.2~1.5米高的围栏或围墙,围栏外侧应设排水沟,运动场两侧(南、西)应设遮阳棚或种植树木,以减少夏季烈日暴 晒,面积为每只成年羊4平方米;羊场内道路根据实际定宽窄,即方便运输,又符合防疫条件,要求:运送草料、畜产品的路不与运送羊粪的路通用或交叉,兽医室有单独道路,不与其他道路通用或交叉。
4.各类羊舍。
(1)配种羊舍。也叫成年羊舍,种公羊、后备羊、怀孕前期羊(3月)在此舍分群饲养,一般采用双列式饲养,种公羊单圈,青年羊、成年母羊一列,同一运动场,怀孕前期一列、一个运动场。敞开、半敞开、封闭式都可,尽量采用封闭式。
(2)分娩羊舍。怀孕后期进入分娩舍单栏饲养、每栏2平方米左右,分娩栏4平方米,每百只成年羊舍准备15个,羊床厚垫褥草,并设有羔羊补饲栏。一般采用双列式饲养,怀孕后期母羊一列、同一运动场,分娩羊一列、一个运动场,敞开、半敞开、封闭式都可,尽量采用封闭式。
(3)羔羊舍。羔羊断奶后进入羔羊舍,合格的母羔羊6月龄进入后备羊舍,公羔至育肥后出栏,应根据年龄段、强弱大小进行分群饲养管理。关键在于保暖,采取封闭式,双列、单列都可。
因槐山羊采用全价颗粒饲料或混合料,所以各类羊舍只设料槽,根据羊的大小设计料槽的高低,饮水设备准备充足,用水槽、水桶、自动饮水器都行。
羊舍分类不是绝对的,也可分:羔羊舍、育肥羊舍、配种舍(种公羊、后备羊、空怀母羊)、怀孕前期羊舍、怀孕后期羊舍,设计时可单列或双列饲养,羊舍尽量不要那么复杂,管理方便即可。
三、羊舍设计参数
1.羊舍及运动场面积。羊舍面积应根据羊的数量和饲养方式而定,面积过大,浪费土地和建筑材料,单位面积养羊的成本会升高;面积过小,羊拥挤、环境质量差,不利于饲养管理和羊的健康。总体上按照1∶1.53计算。
2.羊舍温度和湿度。冬季产羔舍最低温度应保持在10℃以上,一般羊舍0℃以上,夏季舍温不应超过30℃。羊舍应保持干燥,地面不能太潮湿,空气相对湿度应低于70%。
3.通风与换气。对于封闭式羊舍,必须具备良好的通风换气性能,能及时排出舍内污浊空气,保持空气新鲜。
4.采光。采光面积通常是由羊舍的高度、跨度和窗户的大小决定的。实际设计时,应按照既利于保温又便于通风的原则灵活掌握。
5.长度、跨度和高度。羊舍的长度、跨度和高度应根据所选择的建筑类型和面积确定。单坡式羊舍跨度一般为5~7米,双坡单列式羊舍为6~8米,双列式为10~12米;羊舍檐口高度一般为2.4~3.0米。
四、羊舍的基本结构
1.地面。是羊躺卧休息、排泄和生产的地方,有实地面和漏缝地面两种。实地面又建筑材料不同有:夯实黏土、三合土(石灰、碎石、黏土为1∶2∶4)、砖地、水泥地。夯实黏土地面造价低,易潮湿和不便消毒,三合土地面较黏土地面好;水泥地面,不保暖、太硬,便于清扫和消毒;砖扎地面,保暖,也便于消毒,但成本高。漏缝 地面可以给槐山羊提供干燥的卧床,用软木条或镀锌钢丝网材料做成,镀锌钢丝网眼要略小于羊蹄面积,以免羊蹄漏下伤羊。
2.墙。河南省沈丘县多采用砖墙,有18和24墙,墙越厚保暖性越强。也有采用金属铝板、胶合板、玻璃纤维材料建成保温隔热墙,效果很好。
3.门、窗。一般门宽2.5~3米,高1.8~2米,可设双扇门,便于车辆进出运送草料和清扫羊粪,一般200只羊设一个大门。窗:一般宽1.2~2.7米,高0.7~1.5米,窗台距地面高1.3~1.5米。窗口越大室内越亮,羊舍采光 越好。
4.房顶。房顶具有防雨水和保暖隔热作用。其材料有大瓦、石棉瓦、油毡、塑料薄膜、金属板等,有平顶、单坡、双坡,羊舍越高羊舍内空气越好。
5.羊床的基本建设设计。 对羊进行高床舍饲的羊床,包括床体和活动饲槽,床体的基架高50~80厘米,宽150~170厘米,基架之上前方是栅栏状前栏,高100~120厘米,栏间形成的颈夹宽8~10厘米,中间有供羊头颈 伸出的孔洞,基架上平铺漏粪板,板间具有2~3厘米的间距,活动饲槽安装于前。羊床材料选择:根据当地实际情况选择,也可到专业生产厂家定制生产。
五、羊舍类型
1.长方形羊舍。比较实惠、实用,建筑方便,舍前的运动场可根据分群饲养需要再分割成若干小圈,羊舍面积根据羊群大小、每只羊应占面积及饲养方式决定。
2.棚、舍结合羊舍。羊舍有封闭式、半敞开式,羊群平时在羊圈或在三面有墙、前面敞开的羊棚内过夜,冬季产羔时再进入羊舍。
六、典型羊舍
1.封闭型单列式。房顶可楼板建成平顶或者用檩瓦建成单坡(或双坡)。羊舍东西长一般在30~50米,南北宽6~7米,平房高度3.5~4米,单坡房南面顶高4米、北面墙高2.5~3米,较为合适;两头留门,门口宽1.2~1.5米,高2~2.5米;南墙1.5米高处安窗,窗高1.5~1.7米,宽2.5~2.7米,并留一个1.2米高,0.8米宽的小门,羊从此门进入运动场;依南墙建一个宽8~10米的运动场,距前排羊舍2米,留门,运动场内可设水槽和料槽;北墙相应 留窗;羊舍内,北面留1.2米的人行道,南面建羊床,东西长一间房3.3米,南北宽4.5~5米,饲养10只羊,每只羊占羊床面积1.5平方米以上,羊床高出地面50厘米,挖深1米,用砖砌成底部锅型,上部长方形,以便放羊床,羊床采用厚竹板或者木结构都可以,要求有一定的结实度、耐腐蚀;羊栏钢管结构或者木结构,决不能用砖垒,影响通风,靠路栏内设有水槽、料槽、小门。
2.封闭型双列式。平房和檩瓦结构的双坡顶,双列式饲养。羊舍东西长30~50米,南北宽10米,高3.5~4米,两头中间留1.2~1.5米的门,中间留1.2米的人行道,羊床双列,建设同单列式,只是两排羊舍之间的距离有所改变,达到17~18米,各依本羊舍南北墙设有6~8米宽的运动场,两运动场之间留有1.2~2米的人行道,运动场要用钢管或者小水泥板(柱)做,通风性高,观察羊方便。
羊在怀孕后期、分娩后10天,需要单栏饲养,需要建怀孕舍和分娩舍,由于槐山羊怀孕期5个月,一般分娩后一个月发情配种,正好是6个月,加上7~9月受胎率又低,羊都是集中繁殖,进怀孕舍、分娩舍后,原来的羊舍大部分闲置,所以说给羊建分娩舍(怀孕后期转入)只占羊场基础母羊的25%,只有采用活动栏,进行隔离,绝对的隔离是不存在的,因为羊要运动、放牧,只有在吃食时隔离就行了。因此,在建羊场时,要考虑单栏饲养,多建一些羊舍,多做一些活动栏,进行隔离,减少不必要的损失,一般每只基础母羊占羊床2平方米,就能满足单栏隔离饲养的需要。
3.敞开式羊舍。除南面无墙外,其他3面都有墙,运动场直接与羊舍相连,只有单列式饲养,房顶采用单坡或双坡,南面高3.5~4米,北面高2.5~3米。
4.半敞开式单列。羊舍顶部多采用单坡,也有平顶和双坡的,羊舍高度3.5~4米,宽6~8米,南面墙高1.2~1.5米,每3.3米留一个门,直接与运动场相连,其他3面完好,北面留窗。羊舍两头留门,靠羊舍北面留1.2米人行道,南面建羊床,每间房用羊栏隔开,也可不建羊床;有的羊舍两头不留门,直接从运动场进入羊舍,靠北面建羊栏或者建羊床;有的1~2间用砖墙隔开,羊栏、羊床都不要,羊舍之间距离10~12米。
5.半敞开双列式。双坡、平顶都有,羊舍高3.5~4米,羊舍宽10米,东西两头留1.2~1.5米的门,中间是人行道,南北两墙都是1.2~1.5米高,每3.3~10米留一个1.2米的门,直接与运动场相连,运动场6~8米,于前排运动场中间留1.2~1.5米的人行道,羊舍内用羊栏隔开,每个栏面积为东西长3.3米、南北宽4.5~5米。也有使用羊床的。
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