红仁核桃引来众人关注
今年的农交会上,来自陕西省洛南县的参展商就带来了这种与众不同的核桃。红仁核桃引来众人围观,让人渍渍称奇。红仁核桃不仅好看,而且营养价值也是胜于普通品种。
洛南县盛大农副产品发展有限公司业务经理刘亚军介绍说,这种核桃营养价值是普通核桃的数倍,所富含的花色苷、鞣花酸成分明显高于其它品种核桃,便于被人体吸收利用的“不饱和脂肪酸”含量为53.62%,也明显高于其他品种,其他人体不可缺少的矿物元素含量也普遍高于普通品种。
据介绍,2014年8月,洛南盛大农副产品公司引进了100株两年生美国红仁核桃树苗。通过育苗嫁接,精心栽培,核桃树健康成长,开花结果。红仁核桃的成功引进也为素有“核桃之乡”的洛南县带来了新的活力,为洛南县特色农产品增添了亮点。
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