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国内首单政策性鸡蛋价格保险落地

国内首单政策性鸡蛋价格保险落地

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“保险+期货”牵手养殖业
自2014年起,大商所即联合期货公司风险管理子公司,创新性地开展了场外期权服务“三农”试点项目。2015年扩大农产品场外试点至13个,其中农产品9个,服务范围从上游农合组织扩  阅读全文 >>

面粉很快将迎来一波上涨行情

面粉很快将迎来一波上涨行情

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即将进入12月份,面粉需求将会逐渐转旺,制粉企业开工率也将逐渐提升。国家粮油信息中心监测显示,当前国内制粉企业开工率在48%左右,仍处于较低水平。 由于开工率较低,麸皮供应有限,面粉价格由于竞争激烈上涨不易,粉企为维持  阅读全文 >>

鸡蛋价格跌幅有限

鸡蛋价格跌幅有限

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主产区:河北地区鸡蛋价格稳中有降,降幅多在0.05-0.15元/斤,市场需求正常,养殖户顺势出货,走货情况尚可,短线多观望为主;河南地区鸡蛋价格多地小幅下滑0.05元/斤,主流价格在3.25-3.40元/斤,市场走货一般,业者操作较为谨慎;山东地  阅读全文 >>

冬季蛋农惜售 鸡蛋期货单月涨14%

冬季蛋农惜售 鸡蛋期货单月涨14%

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继周一涨停之后,大连商品交易所的鸡蛋期货主力合约周二再次大涨2.64%,至3.697元/500克的该品种上市以来的最高收盘价。过去一个月中,鸡蛋期货累计涨价14%,大宗商品中,仅次于钢铁等黑色系产品的涨幅,一扫连续7个月“逆  阅读全文 >>

奶粉安全事件频发,根源在哪?

奶粉安全事件频发,根源在哪?

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目前,有关部门已经查扣涉案产品109.2吨,但仍有166.8吨过期产品下落不明。经查证,为减少对过期新西兰产烘焙用乳制品的损失,上海嘉外前负责人刘某,通过南通华源饲料公司走账形式,将库存内过期的276吨新西兰产烘焙用乳制品,销  阅读全文 >>

鸡蛋价格整体趋稳 蛋商观望态度持续

鸡蛋价格整体趋稳 蛋商观望态度持续

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据商务部监测,10月10日~16日,全国食用农产品市场禽蛋价格略有波动,其中鸡蛋价格下降0.8%。记者从卓创资讯了解到,10月11日~17日,全国鸡蛋价格先涨后跌,调整幅度多在0.20元/斤左右。
记者在北京市新发地农产品批发市场内看  阅读全文 >>

蛋价短期仍有上涨空间

蛋价短期仍有上涨空间

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目前大部分地区走货偏快,其中华北地区、西北地区走货较快,预计现货价格的振荡区间或继续上移。加上人民币贬值、通胀预期以及资金的推动,期货市场做多情绪较浓。
蛋鸡存栏量下降,销区库存较低
从往年来看,鸡蛋一般在三大  阅读全文 >>

辽宁鸡蛋价格后市或略有回升

辽宁鸡蛋价格后市或略有回升

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“鸡蛋降价了,是不是说明产蛋的鸡又多了,鸡蛋会越来越便宜?”国庆节前和节中,鸡蛋价格有所松动,消费者不禁有这样的想法。据省预警中心对省内18个价格点监测,9月28日辽宁省鸡蛋市场平均价格为8.07元/公斤,较上周  阅读全文 >>

鸡蛋价格开启上涨模式

鸡蛋价格开启上涨模式

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主产区:河北地区鸡蛋价格步入上行渠道,涨幅在0.07-0.20元/斤,当地货源供应稳定,各个环节流通顺畅,短线行情或涨幅有限;河南地区今日稳涨各半,如商丘、许昌等地上涨0.05-0.10元/斤,均价由昨日的3.29元/斤涨至3.30元/斤,货源供  阅读全文 >>

从蛋鸡养殖成本看鸡蛋为何“跌跌”不休

从蛋鸡养殖成本看鸡蛋为何“跌跌”不休

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目前中国的蛋鸡养殖结构还是以5千-3万中小家庭农场式养殖单元为主。我们以一对夫妻管理1万只商品代蛋鸡,不雇工条件下的养殖成本为例。
一、蛋鸡的养殖成本,一般包含以下几个方面:
1、鸡雏,2.8-3.5元/只左右。2016年平均  阅读全文 >>

鸡蛋价格或将开启季节性下跌

鸡蛋价格或将开启季节性下跌

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1.鸡蛋供应充足
2016年蛋鸡存栏和在产蛋鸡数量与往年同期相比均处于较高位水平。根据市场8月全国代表地区产蛋鸡存栏调研数据看,2016年8月全国产蛋鸡总存栏量为13.15亿只,较7月下降0.3%,同比增加10.13%。从全国主要鸡蛋  阅读全文 >>

鸡蛋价格不容乐观

鸡蛋价格不容乐观

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主产区:河北地区鸡蛋价格稳中偏弱,局部受北京降价影响,下滑0.05元/斤,终端需求乏力,预计短线价格难有起色;河南地区鸡蛋价格回调尚未结束,虽内销尚可,但仍不能阻止弱势情况,均价下滑0.03元/斤,走货情况一般,短线弱势运行;山东  阅读全文 >>

中秋节前吉林长春蛋价猛涨

中秋节前吉林长春蛋价猛涨

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根据长春市价格监督检查局监测显示,8月22日长春市鸡蛋均价还在3.94元/斤,8月29日涨到4.52元/斤,9月5日更是涨到4.84元//斤,距离5元/斤大关只有一步之遥。
“每年中秋节前后,鸡蛋价格都会惯性上涨,今年也不例外。受中  阅读全文 >>

牛奶真的“产能过剩”?都是进口太多惹的祸

牛奶真的“产能过剩”?都是进口太多惹的祸

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无独有偶,昨日本报的一则报道,通过对山东潍坊银座超市的调查,发现为迎战中秋消费旺季,乳企纷纷打出促销广告:半价销售、买就送。
迎中秋促销,或许只是一个表象。有分析认为,更深层次的一个原因,是国内乳业经过十几年的高速发  阅读全文 >>

吉林长春短时间内鸡蛋价格上涨30%

吉林长春短时间内鸡蛋价格上涨30%

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在长春市世光路几家农贸市场走访,记者发现,南方的“火箭蛋”虽然暂时未到长春,但是最近蛋价也像坐上了“飞机”,一路走高。
(最近鸡蛋价格有没有什么浮动?)上涨,持续上涨。(现在多少钱一斤?)现在五块,零售,普  阅读全文 >>

鸡蛋价格出现逆势上涨

鸡蛋价格出现逆势上涨

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眼下,鸡蛋价格出现了逆势上涨,全国各地蛋价涨声一片,有些市场里鸡蛋价格节节攀高,甚至出现了一天一价的情景。这一次上涨的原因是什么?蛋价会不会飞起来?进入8月份,鸡蛋价格终于开始有起色。江苏省如皋市鸡蛋价格强势上涨,近  阅读全文 >>

鸡蛋期货准确反映市场预期

鸡蛋期货准确反映市场预期

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远月合约反映市场预期
今年上半年,尽管全国鲜蛋均价较去年同期有所下降,但养殖场补栏积极性空前高涨。中国畜牧业协会禽业分会发布的报告显示,上半年全国商品代蛋雏鸡销售4.81亿只,同比增长13.44%,商雏价格、种蛋价格和种  阅读全文 >>

海鸭蛋的营养与价格及和鸭蛋的区别

海鸭蛋的营养与价格及和鸭蛋的区别

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海鸭蛋营养价值
海鸭蛋营养丰富。每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg,比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到延缓衰老、软化、清理血管、增强记忆力的作用,另外100克蛋中含蛋白质12.84克,含人体必需的18种氨基酸总  阅读全文 >>

荔枝干的作用和挑选及制作方法

荔枝干的作用和挑选及制作方法

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荔枝干的作用
对于心脏衰弱、肺弱之人,吃荔枝有壮心健肺的功效,一般体温不足、贫血衰弱者,可将其当作滋养强壮补益品。
将荔枝作为壮心健肺或其他食疗用途,通常用的是干果,即荔枝干,糯米糍荔枝干肉厚而糖分多,效果尤佳。不过  阅读全文 >>

云南永善县发展核桃产业助力脱贫攻坚

云南永善县发展核桃产业助力脱贫攻坚

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“我家嫁接了10棵核桃、170株花椒,成活率超过95%,感谢扶贫工作队为我们带来脱贫致富的‘金果果’。”看着胖胖的核桃新芽冒出新叶,村民张忍波十分高兴。
位于半山腰的春坪村是黄华镇的贫困村,该村海  阅读全文 >>

核桃的加工方法

核桃的加工方法

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一、核桃选料。选择新鲜、饱满、无病虫、大小和壳厚较为一致的核桃为加工原料,或用10%盐水漂洗选果,去掉空果及病虫果,然后风干备用。
二、浸泡去涩。把选好的核桃用清水或淡盐水浸泡清洗去涩,每天换水1次,3天后捞出,风干  阅读全文 >>

陕西延安红枣产业的退与进

陕西延安红枣产业的退与进

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据悉,目前商务部门正在推进大型电子商务平台与当地红枣产业的合作对接,让农户能把自己种植的红枣放到全国性的平台上在线销售,同时还将在5个黄河沿岸的中心村设立实体店。这不仅能为当地的大枣拓宽销售渠道,使农民增收,而  阅读全文 >>

全国多地区鸡蛋涨价

全国多地区鸡蛋涨价

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6月底,安徽受强降雨影响,皖江、皖南地区受灾严重,截至目前,由于降雨集中、雨量大,发生严重洪涝灾害,畜牧业损失严重。倒塌损毁畜禽圈舍面积151万平方米,造成直接经济损失7.2亿元。受湿热天气影响,蛋鸡产蛋率下降约20%。7月,安  阅读全文 >>

四川眉山研究第八届中国泡菜博览会方案

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近日,中共四川省眉山市委副书记、市长罗佳明主持召开专题会议,研究第八届中国泡菜博览会总体方案,强调要努力把第八届中国泡菜博览会办得更有特色、更有水平、更有成效,办成国内一流、国际知名的展会,更好展示眉山良好形象  阅读全文 >>

山亭区林业局三项措施推进核桃改良

山亭区林业局三项措施推进核桃改良

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一是充分调查,征求意愿。
为全面掌握核桃发展状况,山亭区林业局专门组织开展了核桃产业发展调查,进一步摸清了全区核桃发展规模、分布、品种和产量,重点掌握了需要改良的品种和面积。同时广泛征求果农对核桃发展和品种改  阅读全文 >>