茶树菇一斤多少钱
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不同品质、不同地区的茶树菇价格也会不同,如河南地区的茶树菇一斤在3.5元左右,而北京地区茶树菇一斤在4.5元左右,江苏地区茶树菇一斤在5.4元左右。
茶树菇价格多少钱一斤?
据统计:茶树菇平均价格如下:10.17元/公斤(上涨0.3%)
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-茶树菇价格:7.10元/公斤
无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-茶树菇价格:10.68元/公斤
天惠超市-茶树菇价格:13.90元/公斤
北京大洋路农副产品批发市场-茶树菇价格:9.00元/公斤
茶树菇的种植前景怎么样?
茶树菇是一种著名的食用菌兼药用菌,营养成分上是非常丰富的,内含有人体所需的多种氨基酸,维生素,碳水化合物等,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。通常为宾馆、家庭宴席高级保健食品,茶树菇的市场需求量十分巨大。
茶树菇病虫害及防治方法有哪些
茶树菇病虫害有软腐病、腐烂病、水斑病、蚤蝇、瘿蚊等,要进行防治,应搞好环境卫生,设置好防虫门窗,并对培养料进行彻底灭菌,同时控制好温度和湿度。
一、常见病害
1、软腐病
病原是异形葡枝霉始发生在菌柄基部呈深褐色水渍状斑点,后病部逐渐扩大变软、萎蔫、腐烂,并产生一白色絮球状菌丝团,后期变为褐灰色。常在栽培后期,且气温不稳定、湿度大时易发生。
2、细菌性腐烂病
病原为假单胞杆菌病状表现为菇估水渍状腐烂、恶臭,病斑褐色有粘液,发生于菌柄和菌盖上,使菌柄发黑,菌柄内纤维管束由白变黑。在菇房高温高湿、子实体有机械损伤或虫伤时易发生。
3、链孢霉菌
链孢霉菌是竞争性杂菌培养料受该菌污染后,其菌丝发展极快,并很快长出分生孢子,在料面形成粉红色霉层,霉层松软,多发生在袋口套环或棉塞附近,后逐渐长满全袋,能抑制子实体生长。
4、水斑病
生理性病害茶树菇菌盖在积水条件下,常出现黄褐色水渍状斑点,常不腐烂。但影响菇体外观,卖价低。病因是菇房湿度过大,菌盖凝结水珠,通风不良,二氧化碳浓度过高。
5、死菇
生理性病害幼菇生长至3-6厘米长时,萎蔫、变黄褐色而死亡,常整袋发生,造成减产。病因是温温度变化过大,幼菇不适应所致。
二、常见虫害
1、眼菌蚊:幼虫头部黑色,老龄幼虫4-6毫米,成虫体长34毫米,暗褐色,成虫较活跃,善飞,喜欢腐殖质,对光和菌香味具有较强趋性。其成虫待开袋出菇后,在培养料表面产卵,孵出幼虫,以幼虫钻进茶树菇子实体内蛀食为害,群集于菇柄基部为害,造成大量子实体死亡,或在培养料表面蛀食菌丝,使菌袋不能出菇。
2、蚤蝇:幼虫蛆形,长2-4毫米,成虫分两型,体长1.1-1.8毫米,体黑色至黑褐色,活跃,爬行迅速,对光和菌香味具有较强的趋性,喜光喜湿,在10-35℃下均能交尾繁殖。主要以幼虫为害培养料,幼虫从菇蕾基部侵入,在菇内上下蛀食,咬食幼嫩组织使菇体变成海绵状,最后把菇蕾吃空。
3、瘿蚊又名菇蝇,菇蚋。幼虫群集在菌柄基部,蛀入菌柄、菌褶、菌盖等处,使整个菇体枯死,或菇体带虫、品质差。幼虫体长约0.3毫米,老熟幼虫长2.7-3毫米,米黄色与桔红色,可进行幼体无性生殖,即老熟幼虫每头可“胎生”子幼虫20多头,胎生幼虫活动能力强,爬行迅速。幼虫喜湿,在水中能存活数天,在干燥条件下,活动困难;在培养料湿度75%以上时,即可进行“胎生”,成虫具趋光性,雌虫每头交尾后可产卵20多粒。在8-37℃均可繁殖为害。
4、螨类主要是粉螨,成螨和幼螨均能为害。菌丝被为害后表面呈黄色或褐色粉状物,子实体被害后呈黄褐色的斑点,使菇柄或菇盖上有凹斑或畸形。雌螨体长280-350微米,表面光滑有光泽,雌螨体长320-415微米。一年四季均可生长发育,喜湿怕干,多雨季节发生较多。
三、防治方法
1、搞好环境卫生,严格消毒菇房①菇房特别是旧菇房,使用前全面清除室内外的杂草、杂物等,菇房设置在远离仓库、畜舍和垃圾堆的向阳地。
②用硫磺熏蒸菇房,先向内墙喷水,再按10克/立方米的硫磺粉加入点燃的木炭盆中,关闭门窗,熏蒸24小时。
③高锰酸钾和福尔马林熏蒸,用量分别为3克/立方米、8克/立方米。用时将量好的福尔马林放入容器中,置于房中央,然后轻轻加入称好的高锰酸钾,关闭门窗,熏蒸24小时。
2、设置防虫门窗,灯光诱杀菇房凤两层纱网,外层为防鼠的钢网,内层为80目的防虫网;房内装一盏黑光灯,灯下放一盘废料浸出液,再加几滴敌敌畏,每晚关闭门窗,开灯诱杀3-4小时,减少菇房内单位空间的虫口数。
3、培养料彻底灭菌,接种严格进行无菌操作,及时清理病虫菇灭菌、接种严格按要求进行,防止培养料、接种带入病虫;勤检查,发现病虫菇要及时清除带病虫的菇体和周围的培养料,然后用5%的石灰水涂抹。
4、控制好各生长时期的温湿度茶树菇各生长期的温度要求为:原基分化为10-16℃,子实体发育为13-25℃;子实体形成时加强通风,避免湿度过大,控制相对湿度在85%左右,子实体表面不能有水滴或呈水渍状。
通过以上的介绍,我们现在知道了茶树菇病虫害及防治方法有哪些,茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,栽培当中病虫害的防治特别重要。
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