努比亚黑山羊
引入中国地区的努比亚黑山羊均为黄色,少数黑色,有角或无角,有须或无须,角呈三棱形或扁形螺旋状向后,至达颈部。头颈相连处肌肉丰满呈圆形,颈较长,胸部深广,肋骨拱圆,背宽而直,尻宽而长,四肢细长,骨骼坚实,体躯深长,腹大而下垂,乳房丰满而有弹性,乳头大而整齐,稍偏两侧,是世界著名的奶肉兼用山羊,体高与世界有名的萨能羊相当。
努比亚黑山羊特点
1.体重:成年公努比亚黑山羊一般体重可达100公斤以上,成年母羊可达70公斤以上。努比亚黑山羊二月龄断奶体重:公羊28.16千克,母羊21.20千克,高于国内其它品种50%。
2.体格高大:努比亚黑山羊成年体高:公羊120厘米,母羊103厘米;成年体重:公羊157.43千克,母羊98.53千克。
3.繁殖性能:努比亚黑山羊公羊初配种时间6—9个月龄,母羊配种时间5—7月龄,发情周期20天,发情持续时间1—2天,怀孕时间146—152天,发情间隔时间70—80天,羔羊初生重一般在3.6公斤以上,辅乳期70天,羔羊成活率为96%—98%,产羔率为2.65只,年产胎次2次。努比亚黑山羊年均产羔2胎,平均产羔率23.01%,其中,初产母羊为163.54%,经产母羊为270.5%。
4.产肉率高:努比亚黑山羊的成年公羊、母羊屠宰率分别是51.98%、49.20%,净肉率分别为40.14%和37.93%。
5.适应性强
饲养:努比亚黑山羊常年外调种羊7万只,主要调往四川、贵州、云南、湖南、广东、广西、湖北、陕西、河南等省市自治区,在调入地表现出了良好的适应性和很好的生产能力,努比亚黑山羊改良调入地母羊成效显著,其中改良简阳大耳羊效果最为显著。
风味:含有努比亚黑山羊血缘的羊肉,肉质细嫩、膻味低、风味独特,被广大消费者所喜好。
努比亚黑山羊的饲养管理方式
丘陵地区的农户采用圈养或栓养组合的两种方式,山区多采用放养为主,多数农户圈养和拴养,羊舍内建有漏粪式羊床、水槽、食槽等设施,饲草主要是野生牧草、树叶树枝、藤蔓、农户稿杆和人工种植牧草;补饲的精料以玉米、小麦、麦麸为主,适当添加饲料添加剂;防疫上每年打好两次预防针,按季节驱虫、这样就可以确保努比亚黑山羊的健康发展。努比亚黑山羊的饲养要注意定时、定量、定质、定人。根据不同羊只,确定喂量,既能吃饱,又不浪费。
饲草、饲料、饮水要清洁,不喂霉变草料,冬天最好饮用温水,保持羊舍清洁、干燥,做到冬暖夏凉,粪便要经常打扫。要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。平时做好卫生、消毒工作,羊粪要堆积发酵处理后使用,同时增加羊只运动,保持羊体卫生。饲养努比亚黑山羊种草要合理选择,种植优质高产牧草养羊,种植优质高产牧草,以满足努比亚黑山羊对草饲料的大量需求。夏季型牧草主要有hn-mc杂交苏丹草、hn-mc墨西哥玉米草、hn-mc杂交狼尾草等,亩产量均在10000千克以上,供草期为6月到11月。除了牧草外,努比亚黑山羊可用来喂养的饲料还有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、树叶等。必须保证青饲料的供应,饲喂量可占饲料总量的百分之八十。
粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等。粗饲料不宜过多,否则会影响羊的采食量和健康。
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