山羊养殖效益分析及养殖利润
因我国大多流行冬季吃羊肉“热补”的习惯,而春、夏、秋三季销量较小,常造成肉羊大量积压,增加饲养成本。另外,受民族习俗影响,有些地方没有食羊肉的习惯,消费需求受限,羊肉市场尚待进一步引导。
目前国际国内肉羊市场需求正旺,中国肉羊在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥羊肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力大。不过肉羊饲养成本的上升、肉羊繁殖周期长等原因,使之存在一定风险。但近年来,农户养羊规模有所下降,但市场对羊肉的需求量仍在增加,今后几年肉羊养殖仍然持续看好,随着经济的不断发展,人们的生活水平在不断的提高,绿色、健康的农村养殖动物肉食越来越受到市场的欢迎,而对羊肉的欢迎程度最深,主要表现是羊肉的价格逐年增加。
市场的欢迎,加上政府对农村产业结构进行了调整,使得肉羊养殖有了很大的发展。 市场畅销,效益好。
波尔山羊养殖是广大农民发展家庭经济,增收致富的短、平、快项目。但传统的放牧养殖方式随着饲养规模的不断扩大,易造成草山草坡过牧而引发生态环境的破坏。近年来许多地区从保护生态环境的层面相继限制了山羊的放牧养殖。舍饲养羊成为目前广大规模养羊户选择的主要出路,成为现代养羊业的一个发展方向。
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