芦柑和丑橘有什么区别
芦柑和丑橘的区别主要在于外形的不同、口感的不同、营养的不同等。芦柑个头大,近似球型,海绵层厚,口感酸甜,有大量矿物质,而丑橘个头稍小,外皮凹凸不平,口感脆甜,有大量的维生素和微量元素等。
芦柑与丑橘的区别
1、外形
芦柑和丑橘在外形上是有着比较明显的区别的,芦柑的个头比较大,整体呈现出比较规整的球型,果皮一般不会凹凸不平,且海绵层很厚,而丑橘的个头稍小一些,整体形状不算规整,果皮凹凸不平,且比较容易剥开。
2、口感
丑橘和芦柑在口感上也是有一定的差异的,丑橘的果肉橙黄色,绵软多汁且口感整体脆甜,比一般的橘子的甜度要高且甜味明显,而芦柑的味道更偏向微酸一些,酸甜爽口,甜度有时候会比橘子还要低一些,但不容易变质。
3、营养基质
丑橘的果肉中含有大量的维生素C,以及各种人体所需要的微量元素,其具有生津止渴,化痰理气的功效,营养价值远超一般的橘子,且能够入药,而芦柑含有大量的矿物质和维生素、果胶等,能够分解脂肪、降低胆固醇和排出重金属。
4、植株特点
丑橘和芦柑是有很多的相似之处的,这包括其果实的相似也包括母株的相似,这是因为柑橘属的植株在形成现在的族群之前,彼此经过了多次的重复杂交,都混入了别的植物的性状,因此其体内的性状具有高度的相似性。
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